上海の旅行・ホテル
今日もホテイチ 買っテイク？～チョコレート・ブッシュ・ド・ノエルinザ・ロンジモント上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ザ・ロンジモント上海にあるＴｏｎｇｓにて販売中の「チョコレート・ブッシュ・ド・ノエル」。チョコレートはスイスのチョコレートメーカー・カルマ社のクーベルキュール、ロールケーキ部分には…
水滸巡礼～108の足跡～呂方（りょほう）
英傑に憧れた赤き闘将 呂方（りょほう）ゆかりの地 湖南省長沙市あだ名 小温侯職業 護衛隊将校宿星 地佐星湖南省長沙市出身。もとは生薬の行商人であったが、山東省の対影山で山賊に身を落とす。…
水滸巡礼～108の足跡～張順(ちょうじゅん)
龍神になった水軍の将張順(ちょうじゅん)ゆかりの地 江西省九江市あだ名 浪裏白条（條）職業 水軍頭領宿星 天損星江西省九江市出身。もとは兄とともに、水賊として地元の村を荒らしていたが、…
今日もホテイチ 買っテイク？～ジンジャーブレッドハウスin上海マリオットホテル虹橋
本日の〝ホテイチ?の商品は、上海マリオットホテル虹橋１階にあるグルメショップにて販売中の「ジンジャーブレッドハウス」。食べるのがもったいなく思わせる同スイーツは、まさに『ヘンゼルとグレーテル』のお菓子の家。…
今日もホテイチ 買っテイク？～ローストチキンのチャパタサンドin ルネッサンス上海中山公園ホテル
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ルネッサンス上海中山公園ホテルのＺＰＡＲＫ ＣＯＦＦＥＥにて販売中の「ローストチキンのチャパタサンド」。イタリアでメジャーな、チャパタという平たいパンを使用した同品。モチモチのパンに挟…
水滸巡礼～108の足跡～扈三娘（こさんじょう）
梁山泊に咲く海棠の花扈三娘（こさんじょう）ゆかりの地 江蘇省揚州市儀征市あだ名 一丈青職業 女性軍頭領宿星 地慧星祝家荘、扈家荘、李家荘の独龍岡三家のひとつ、扈家の息女。梁山泊と一戦を…
水滸巡礼～108の足跡～時遷（じせん）
語り継がれる盗賊時遷（じせん）ゆかりの地 天津市薊県あだ名 鼓上蚤職業 機密伝令歩兵隊長宿星 地賊星山東省聊城市出身。流れ者の盗賊で、薊州（現・天津市薊県）で空き巣や馬泥棒をしてい…
今日もホテイチ 買っテイク？～カップケーキin 浦東ケリーホテル上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、浦東ケリーホテル上海のＴＨＥ ＣＯＯＫにて販売中の「カップケーキ」。10月に新登場した同スイーツは、全16種類。マフィンとクリームに、たっぷり織り込まれたカボチャペーストが、しっと…
水滸巡礼～108の足跡～王英（おうえい）
美女に弱き小さな虎王英（おうえい）ゆかりの地 江蘇省淮安市あだ名 矮脚虎職業 騎馬軍将校宿星 地微星江蘇省淮安市出身。もとは車引きであったが、もめ事を起こし、清風山に逃れて山賊となる。…
今日もホテイチ 買っテイク？～ヘーゼルナッツチェリーティラミスin アンダーズ上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、アンダーズ上海のＥＣＬＡＩＲにて販売中の「へーゼルナッツチェリーティラミス」。「単なるクラシカルなティラミスではなく、アジア圏の人に受け入れられるものにしたい」というコンセプトのも…
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