今週もゴチになります~来来火鍋(らいらいひなべ)

写真は日本人に人気の「白玉鴛鴦鍋」。
今回のキャンペーンでは
鍋に欠かせないアイテムが無料進呈となる

?皆でワイワイ鍋囲み
寒い上海の冬は、鍋が恋しくなる。
しかし、自作鍋を食べ続けていると、
飽きが来ないだろうか。
そんな人にオススメなのが、
家庭では作れない、
専門店ならではの味を提供する鍋料理店「来来火鍋」だ。
今回のキャンペーンでは、
3人以上で来店すると、
日替わりで内容が変わる「前菜1品」(通常20元)と、
鍋には欠かせない「野菜盛り合わせ」(通常28元)、
さらに「瓶ビール」(通常16元/本)
2本を無料で提供。
寒い夜には皆でワイワイ鍋をつつきに行こう。

中国伝統薬膳鍋
同店では、鶏ガラと麻辣(マーラー)
のスープ2種が楽しめる「白玉鴛鴦鍋」(38元)など、
鍋のベースとなるスープを9種から選べる。
今の季節にぜひ挑戦したいのは、
クコの実やトウキなど、生薬8種と、
魚の頭を5時間煮込んで作った「来来魚頭鍋」(38元)。
生薬の効能で、身体が芯から温まり、
胃や肝臓など、弱った機能を回復させるという。
これに、「特上牛肉」(58元)や、
店自慢の「手作り団子盛り合わせ」(48元)を合わせると、
中国伝統薬膳鍋の出来上がりだ。
この冬は楽しく美味しく身体の体質バランスを取り戻そう。

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~上海ジャピオン02月03日号

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