今週もゴチになります~居楽屋 新屋

塩味スープの海鮮鍋。
ビールで乾杯後、
思う存分がっつりいただこう

酒に合う料理ばかり
虹梅路に店を構える創作料理店
「居楽屋 新屋」。
同店は、
本店のある神奈川県から、
昨年進出してきた。
一品当たり平均25元前後と、
リーズナブルな
価格設定&日本料理をベースとした
多国籍風〝おつまみ〟の数々で、
毎日の晩酌を楽しむビジネスマンから、
強い支持を受けている。
中でもオススメは、
ニンニクの香りがたまらなく
食欲をそそる「焦がしにんにく雑炊」(25元)。
油でカリッと揚げ、
細かくきざんだニンニクを、
サケなどの具材と合わせた、
スタミナ抜群の一品である。
また、
醤油でジュッと焼いた「いかわた焼き」や、
懐かしい日本の味
「厚揚げ納豆」(各25元)など、
酒に合う料理ばかりを揃える。

鍋は〆の麺もつく
今回は、
紹興酒で下味をつけ、
和と中が融合する「もつ鍋」と、
カニやエビ、タラなど、
海鮮てんこ盛りの「海鮮鍋」、
自慢の自家製キムチを盛った、
辛さ控えめ
「キムチ鍋」(通常各100元/2人)
の3種が半額に。
それぞれ、〆のチャンポン麺もつく。
そのほか、
「生ビール」(通常20元/杯)もサービスと、
至れり尽くせりだ。
秋も深まり、
寒さを増してきた今日この頃。
今年の初鍋といこうではないか。

info
住所 虹梅路2988号
TEL 6401-1167(日本語可)
営業時間 11時~14時、17時~24時
席数 60席
予算 130元~
エリア 虹梅路

~上海ジャピオン2012年10月26日号

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