今週もゴチになります~万島

プリプリのボタンエビ。
この新鮮な甘みを、ぜひ焼酎に合わせていただきたい

海鮮中心食べ放題
静安寺近くの、
烏魯木斉北路に店を構える
日本料理店「万島」。
店内には、約20人が座れる
長いカウンターに濃緑のソファ、
真っ赤なテーブルが配置され、
一見日本料理店とは感じさせない。
その独特の趣、
そして料理約150種の
「食べ飲み放題」(350元)を
楽しもうと、毎晩、
上海アッパーミドル層の
若者たちで賑わっている。
同店では、海鮮をメインに、
素材を活かした料理にこだわり、
南極やカナダなど、
世界各地から仕入れを行う。
刺身でいただく
米アラスカ産ズワイガニや、
鉄板で塩焼きにする、
独特の歯ごたえが魅力の
「南極魚」など、他店では
なかなかお目にかかれない
食材満載で、
好評を博している。

アテンド向きの個室
そのほか、ビッグサイズの
新鮮な身を生で味わう
「ボタン海老」や、
味噌ダレで2度煮込む
「あわび煮」、
細かく刻んだエビの身を、
チーズと合わせてこんがり焼いた
「伊勢海老のお頭」など、
特色ある料理が人気。
個室6部屋を用意し、
アテンドにもオススメだ。
今回は、クセがなく、
万人受けする焼酎「いいちこ」
(通常280元/720㍉)を贈呈。
気になる料理に合わせて、
飲み明かそう。

 

info
住所 烏魯木斉北路480号万泰国際5階
TEL 6565-6777、150-2690-9097(日本語可)
営業時間 11時半~14時、17時~22時半
席数 280席
予算 350元

~上海ジャピオン2012年11月16日号

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