上海のグルメ 記事

フーテン猫のおやつまっしぐら! ~鶏仔餅

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バッチャンの誕生日
おや、許バッチャン、
鼻歌歌いながら洗濯物干してる――。
あれ、呉ジッチャン、今日はもう夕飯の支度かい?
「今日はバッチャンの誕生日なんだ。
今から長寿麺を打って、
バッチャンの好きな魚料理を何品が作って…。
お前も後でお祝いしような」。
バッチャン、愛されてるな。
オラと最愛のリリィも2人みたくなれるかな。
ミャ~。

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名物菓子がバンド名
最近は天気がいいな。
お、前から来るのは、呉ジッチャンの孫娘・星星か。
また買い物に付き合わされるぞ、退散…。
「あら、ミィミィ、探してたのよ」。
ギクリ。
「この前、バンド名と同じお菓子買ったでしょ?
今日また別の見つけたの。食べてみて♪」。
そういうことか。
ふむ、これは広州名物ミートパイ「鶏仔餅」だな。
このスパーシーな味付けと、
ほのかに残る甘い後味が絶妙だ。
「広州に〝鶏仔餅〟ってバンドがあってね、
今はもう活動休止してるけど…。
でも、お菓子の名前と一緒のバンドって意外とあるのね♪」。
まったくミーハーなヤツめ。
お茶をいただくぞ。
ズズーッ。
クセのあるプーアル茶となかなか合うな。
バンド名と同じってことで、おやつにありつけたし、
星星のミーハー魂も役に立つな。
よし、お気に入りに認定だ。

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~上海ジャピオン2013年3月8日号

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