上海のグルメ 記事

世界の昼コレ~BELLOCO(ベロコ)

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アツアツの鉄板で出されるサムギョプサル。
サンチュに包んで豪快に頬張ろう

アニョハセヨ。
私は韓国の「アイ・アム・シェフ」料理大会で
優勝したこともあるのよ。
外国での韓国料理のイメージって、
キムチ、プルコギ、ビビンバとかお決まりな感じだけど、
私が提供したいのは、世界各国の美食を融合させた、
斬新な創作韓国料理なの。東洋の鍋と西洋のパスタをコラボさせた
「火鍋クリームパスタ」も、リピーターが多い一品よ。

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アート空間でランチを
オシャレなカフェ空間を提供する、
創作韓国料理店「ベロコ」。
店内には絵画や陶器など、韓国の芸術品が飾られ、
まるで美術館のよう。
23種から選ぶランチは、サラダ、小鉢、スープ付きで38~98元。
プルコギ丼や、キムチチゲ、石焼ビビンバを始め、
21種が38元メニューに含まれる。
月~金曜は、「本日のオススメ」から選ぶと、ドリンク付きに。
夜は、「プルコギピザ」や「キムチペンネ」(各58元)など、
西洋×韓国の創作料理が充実。
昼も夜も楽しめる。

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Info
店名 BELLOCO(ベロコ)
住所 新閘路850号
TEL 3256-1119
営業時間 10時~翌1時(ランチは11時半~15時、ディナーは17時~23時半)
席数 約110席、個室1、半個室3
予算 ランチ38元~

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~上海ジャピオン2013年4月19日号

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