上海のグルメ 記事

フーテン猫のおやつまっしぐら!~山楂片

oyatsu

ヘルシーなおやつ

今日のおやつは、サンザシを乾燥させた「山楂子」。中国茶のお供といえば、やっぱコレだな。

甘酸っぱい味わいと、ざらざら&ねっとりした食感がヤミツキになること間違いなし。中国でサンザシは、消化を助けるおやつとして食後によく食べられてるんだ。カルシウムや鉄分、それにビタミンも豊富だから、呉ジッチャンの孫娘・星星ぐらいの年頃の女子に人気で、カバンの中に毎日忍ばせてるらしいぞ。

お昼に食べ過ぎて、眠くて仕方ない時に、眠気覚ましとしてちょうどいいかもな!

~上海ジャピオン2014年11月14日号

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