「蟹粉老筍麺」にはメンマがたっぷり

会員カードでお得に

今回は、マッスル先輩からオススメされたお店に行ってきました。

この辺りは上海最大の書店・上海書城も近くにあるし、文化的な香りが漂っていますね。さすが先輩、筋肉だけじゃなく教養の鍛錬も怠らないんだな～。

店の中にも本がいっぱい並べてあって、壁には「書店の中で麺を食らう」なんてキャッチコピーも。…と、思わず先に店の中を物色してしまいましたが、まずはオーダーですね。

ええと、マッスル先輩の好きなチャーハンと…「今日はチャーハン売り切れだよ」。がーん。でもその代わりに、お得な会員カード情報を教えてくれました。

会員カードは１カ月有効で10元。次に来る予定がなくても、カニミソとメンマの麺「蟹粉老筍麺」（通常38元、会員29元）と「古法焼餅」（通常６元、会員２元）をオーダーすれば、今日だけで元が取れちゃいますね♪

個性豊かな麺たち

麺の前に、焼餅からいただきます。うーん…結構、口の中の水分が奪われる感じですね。ピンクグレープフルーツジュース「紅西柚汁」とグァバジュース「番石榴汁」（各10元）で流し込んでしまいました。

わあ、蟹肉もメンマもたっぷり！　看板料理の風格漂う、安定したお味です。「酸辣肥牛麺」（29元）は、酸味と辛味が絶妙なバランスで、スープまでおいしくいただけます。

唯一の和え麺「老胡同焦香拌麺」（28元）は、肉味噌とパクチーの香りがよく効いていますね。

よーし、帰りは書店に寄って、「イントロ読書」用に中国語本でも買おうっと♪

info

住所：福州路555号

TEL：なし

営業時間：11時～22時

席数：約200席

予算：約40～50元

 

～上海ジャピオン２０１５年３月２７日発行号