ライスとおかずの組み合わせは、本場マレーシアでは定番

この店は、マレーシアに長く暮らし、現地の料理に惚れ込んだフランス人オーナーが開いたんだ。

開店して７年経つけど、これまで地元の人はもちろん、マレーシアからの旅行客や政府要人まで食べに来てくれたんだよ。

オーナーは本場の味をとても大事にしていて、スパイスはすべて直輸入。イチオシは「スズキのアッサムソース煮」（98元）、辛味と酸味にヤミツキになるよ！

エスニックランチ

浦東ケリーパークサイド」内ほか、市内に６店を展開するマレーシア料理店「フード・フュージョン」。

平日のみのランチは、メインを５種から選べる。それぞれ「春巻き」や「串焼き」などサイドメニュー５品に、さらに日替わりスープとフルーツ盛り合わせが付いて58、68元。

このほか、「海南鶏」や「鉄板豆腐」など同店人気メニューが一度に味わえる、全６品の「２人セット」（１６８元）や全９品で価格もリーズナブルな「４人セット」（２９８元）も用意する。

バラエティ豊かなエスニックランチをとくと味わおう。

平日午後は、気楽にスパニッシュランチを楽しもう。

info

店名：Food FUSION（フード・フュージョン）

住所：浦東新区花木路1378号嘉里城2階L216A

TEL：5017-7367

営業時間：11時～23時（ランチは平日～14時）

席数：約100席

予算：ランチ58元～

～上海ジャピオン２０１５年４月１７日発行号