ジャピュラン☆ガイド ~這一鍋

-544ジャピュラン-1

-544ジャピュラン-2

-544ジャピュラン-4

-544ジャピュラン-3

大陸1号店の火鍋

皆さん、初めまして。新人だから上手く潜入できるかわかりませんが、がんばりまーす☆

ここでは庶民的なお店を紹介することが割と多いけど、今回はデビュー戦だから派手にいかないとね。前にタクシーの中から見て、目が釘付けになった外観の火鍋店に決まり!

中国台湾のコーヒーショップ「85度C」が経営してて、ここは大陸1号店なんだって。

外観に違わず、中も豪華~。1階席の中央には、龍が川の上を泳いでるわ。鍋は全部で4種類(各小98元、大168元)で、好みで2種を選んで組み合わせた「如意鴛鴦鍋」は、

+35元。まずは定番の白湯チキンスープと麻辣スープかな。

 

-544ジャピュラン-5

 

豆苗は自ら刈る

鍋が来る前にタレの調合。あれ? 何かご飯ジャーが置いてあるけど…。わあ! サツマイモご飯だ~♪ ルンルン気分で席に戻ると、もう具材が揃い踏み。

「牛肉羊肉の盛り合わせ」(88元)でしょ、魚のすり身団子が2個ずつセットになった「総合味包」(32元)でしょ。そして「豌豆活体菜」(38元)は、

何と豆苗が生えたままハサミと一緒に運ばれてきて、自分で切って鍋に入れるっていうシステム。ちょっと面倒くさいかも…って思っちゃったけど、

友人が嬉々として刈ってるから、まあいっか。

サツマイモご飯があるとは知らず「老媽拌麺」(32元)と練乳をつけて食べる揚げパン「台式銀絲巻」(26元)も頼んじゃって、もう満腹。

残飯処理班も兼ねて、スポンサー(父親)呼んでお会計しよっと!

-544ジャピュラン-6

 

info

住所  成都南路99弄1-3号

TEL  400-117-5757

営業時間  11時~24時

席数  約300席

予算  約180~200元

-544ジャピュラン-7

 

~上海ジャピオン8月21日発行号

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最新号の電子版はこちらから

PAGE TOP