上海のグルメ 記事

JUST OPENED~CHO―COLLECTOR

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魅惑のチョコを求めて

高級ブランドショップが軒を連ねるオシャレエリア「新天地」に、チョコのおいしさをとことん追求するチョコレートカフェ「チョーコレクター」がオープン。

同店は、フランス産のカカオ豆を使用。口当たり濃厚で滑らか…そんなこだわり抜いたチョコメニューを用意する。3種類のカカオを使った「ホットチョコレート」(45元)を筆頭に、ショーケースには「エクレア」(25元)、星空をイメージした幻想的な「星空チョコ」(158元)などが並ぶ。そのほかアツアツ&ひんやりの口当たりが絶妙な「メロンパンアイス」(35元~)は店長イチオシだ。またドリンクスリーブに書かれた言葉やユーモラスなフタの形など、おいしさだけじゃなく遊び心が溢れる見た目にも来店客に喜んでもらえるようなサービスが詰まっている。

心温まる「ホットチョコレート」を味わいつつ、来たるバレンタインデーに備えてみては?

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Info

店名  CHO―COLLECTOR(チョーコレクター)

住所  馬当路119号103単元

TEL  6333-8397

営業時間  11時~23時

席数  約15席

予算  約70元~

エリア  新天地

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~上海ジャピオン2017年2月3日発行号

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