上海のグルメ 記事

JUST OPENED~Joe’s PIZZA

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NY発のピザを気軽に

米・ニューヨークに本店を構える「ジョーズ・ピッツァ」が今年2月に海外初出店舗をオープン。2・12・13号線「南京西路」駅すぐの「呉江休閑街」に構え、アクセス抜群だ。店内でゆっくり食事したり、ホームパーティーのためにテイクアウトしたりと、様々なピザの楽しみ方を提供する。

本店で長年勤めていたオーナーのエイドリアン氏とシェフのマヤ氏。上海にもアメリカンスタイルの手軽でおいしいピザを広めたいと言う。メインの「ピザ」(通常35元~/スライス、通常160元~/枚)は、直径約53㌢のビッグサイズ。店内で焼き上げており、カリッと香ばしい部分とモチモチとした部分のバランスが絶妙だと豪語する。また、酪農で有名な米・ウィスコンシン州産のチーズを使用し、ミルキーな風味が濃厚トマトソースとよく絡まり、一口食べると思わず笑みがこぼれる。

上海にいながらニューヨークへショートトリップしてみては?

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Info

店名  Joe’s PIZZA(ジョーズ ピッツァ)

住所  呉江路281号

TEL  6139-4940

営業時間  10時~22時

席数   31席、カウンター5

予算  35元~

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~上海ジャピオン2017年3月24日発行号

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