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JUST OPENED~毎度居酒屋

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すべてが日本仕込み

ローカルフード店が並ぶ浦東新区浦電路沿いに〝日本〟にこだわった居酒屋「毎度居酒屋」がオープン。

同店は、45年の板前経歴を持つ日本人料理長の下、料理から店の雰囲気、スタッフの来店客に対するおもてなしまで徹底した指導を行い、今回の開店にこぎつけたと言う。料理長オススメ料理は、サッパリとした「豚肉の梅しそ巻きフライ」や、自家製のチャーシュー入り「辛豚骨ラーメン」(各38元)、ニンニクたっぷりの「にんにくえび炒め」(40元)だ。また、常連客のみぞ知る隠れメニューのデザートは、ぜひ最後にオーダーしてみよう。

今回はジャピオン読者限定で「焼き鳥8本盛り合わせ」(通常65元)をサービス。豚バラ、砂肝、シイタケなど肉と野菜の盛り合わせは食べ応え十分だ。

キンキンに冷えたビールと自慢の料理で、暑さに負けず夏を楽しもう!

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Info

店名  毎度居酒屋

住所  浦東新区浦電路319号

TEL  5068-7659(日本語可)

営業時間  11時〜24時

席数  約40席、半個室16席

予算  昼36元~、夜100元~

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~上海ジャピオン2017年6月30日発行号

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