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JUST OPENED~光燕

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少人数で楽しむ中華

中華料理屋「光燕」が2月、10号線「水城路」駅直結の「星空広場」にリニューアルオープン。

同店は、古北で10年以上続く中華料理店。味の改良にストイックな内田料理長の人柄にも惚れ込み、足繁く通う人が多いんだとか。少人数でも多くのメニューを楽しめるオーダー制バイキングが好評で、店内は、子連れにうれしい掘りごたつの半個室となっている。

今回は、4月6日(金)まで「オーダーバイキング」(通常298元/人)を1人278元で提供。またプラス50元で、紹興酒を含む飲み放題の追加もできる。常連客定番の、自家製ラー油を使ったアツアツ「麻婆豆腐」(通常68元)や、女性人気1位の「大正海老のエビチリソース」(通常98元)がマストオーダー料理。さらに「小籠包」(通常38元/4個)は、溢れるスープがおいしいと好評だ。

内田シェフの作り出す中華料理を、心行くまで味わい尽くそう。

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Info

店名  光燕(こうえん)

住所  虹橋路1665号星空広場A区402室

TEL  5283-5535(日本語可)

営業時間  11時半~14時、17時~22時(L.O.は各30分前)

席数  50席

予算  昼100元~、夜300元~

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~上海ジャピオン2018年3月23日発行号

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