上海のグルメ 記事

今週もゴチになります~19

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韓国屋台の家庭料理

水城南路のスポーツバー「ル・エール」奥の扉を開けると、突如として現れる韓国料理店「19」。大型のテント内は開放感ある明るい空間が広がり、国籍を問わずワイワイと料理を囲む客で、活気が溢れる。

同店は、近年の韓国ドラマによく登場する「ポジャンマチャ」と呼ばれる江南式の屋台がモデル。韓国ではチゲなどの料理をつまみに酒を嗜む人が利用する、居酒屋的な存在だ。料理も家庭的且つリーズナブルで、韓国の若者を中心に人気を博している。

そんな人気〝屋台〟を切り盛りしている韓国人店長蔡氏のイチオシは、オモニ(母親)の味を再現した「キムチチゲ」(通常150元/約3人前)だ。調味料はすべて韓国産を使用しているので、本格的なチゲが味わえる。

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料理全品20%オフ

今回は、7月12日(木)まで「ジャピオンを見た」で予約すると「料理全品」(通常35元~)を20%オフとしている。また2人以上で「マッコリ」(通常40元/本)を1本サービス。マッコリの肴には、適度な歯応えがクセになる「コリコリ砂肝炒め」(通常55元)や、シソと白ゴマがたっぷりの「豚肉の甘辛炒め」(通常60元)がオススメだ。

閉店時間は事前連絡で延長の相談が可能なので、深夜でも気軽に利用したい。店内のモニターでお気に入りのW杯出場のサッカーチームを応援しながら、韓国の屋台料理を味わってみては?

 

info

住所  水城南路55号 六月匯広場1階107B室

TEL  36-8196-1789(日本語可)

営業時間  18時~翌2時(フードのL.O.は24時)

席数  約30席

予算  100元

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~上海ジャピオン2018年6月29日発行号

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