韓国屋台の家庭料理

水城南路のスポーツバー「ル・エール」奥の扉を開けると、突如として現れる韓国料理店「19」。大型のテント内は開放感ある明るい空間が広がり、国籍を問わずワイワイと料理を囲む客で、活気が溢れる。

同店は、近年の韓国ドラマによく登場する「ポジャンマチャ」と呼ばれる江南式の屋台がモデル。韓国ではチゲなどの料理をつまみに酒を嗜む人が利用する、居酒屋的な存在だ。料理も家庭的且つリーズナブルで、韓国の若者を中心に人気を博している。

そんな人気〝屋台〟を切り盛りしている韓国人店長蔡氏のイチオシは、オモニ（母親）の味を再現した「キムチチゲ」（通常１５０元／約３人前）だ。調味料はすべて韓国産を使用しているので、本格的なチゲが味わえる。

料理全品20％オフ

今回は、７月12日（木）まで「ジャピオンを見た」で予約すると「料理全品」（通常35元～）を20％オフとしている。また２人以上で「マッコリ」（通常40元／本）を１本サービス。マッコリの肴には、適度な歯応えがクセになる「コリコリ砂肝炒め」（通常55元）や、シソと白ゴマがたっぷりの「豚肉の甘辛炒め」（通常60元）がオススメだ。

閉店時間は事前連絡で延長の相談が可能なので、深夜でも気軽に利用したい。店内のモニターでお気に入りのＷ杯出場のサッカーチームを応援しながら、韓国の屋台料理を味わってみては？

 

info

住所　　水城南路55号　六月匯広場1階107B室

TEL　　36-8196-1789（日本語可）

営業時間　　18時～翌2時（フードのL.O.は24時）

席数　　約30席

予算　　100元

～上海ジャピオン2018年6月29日発行号