上海のグルメ
30歳からの健やかレシピ 第3回「鶏手羽のロースト」
＜材料＞鶏手羽元…5本塩…少々パセリ…少々A醤油…50cc砂糖…25gケチャップ…50ccオイスター…50ccにんにく…1と1/2個（つぶす）胡椒…少々…
30歳からの健やかレシピ 第2回「クリームパンプキン」
＜材料＞かぼちゃ…300gシナモン、塩…少々▲生クリーム…大さじ3▲はちみつ…大さじ3▲バター…大さじ1＜作り方＞1.かぼちゃを8～10個に分割し、耐熱容器にシナモン、塩と共に入れ、レンジ…
30歳からの健やかレシピ 第1回「そら豆とペンネのパスタ」
＜材料＞ペンネ・・・・・・・・・・・・・・・・100g塩・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1そら豆・・・・・・・・・・・・・・・・100g（さやから取り出し、皮に切れ目を入れる）…
30歳からの健やかレシピ「おつまみきゅうり」
■材料（2人分）【日本語】きゅうり １本味噌 小さじ2杯半にんにくすりおろし 小さじ2分の1くるみ 適量&nbs…
30歳からの健やかレシピ「鶏肉のはちみつレモン煮」
■材料（最大12Ｌ）【日本語】鶏もも肉（皮なし） 160g白ワイン 小さじ2はちみつ 大さじ1/2弱レモン（輪切り）4枚 （レモン汁小さじ1/2で…
30歳からの健やかレシピ「太刀魚の焼き浸し」
■材料（2人分）【日本語】太刀魚 80g×2切れ酒 小さじ2Ａだし汁 80ml米酢 大さじ1強砂糖 小さじ1強うすくち醤油 大さじ1…
俺のジャピコレ Vol.041「排骨年糕」
上海のジャンクフード 肉×炭水化物この前、上海のメジャーな小吃「排骨年糕」が食べたなって、老舗店の集う上海きっての美食街、雲南南路にある「鮮得来排骨年糕」行ってきたで。お昼時は混むだろうと思って、11時に到着したんや…
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