上海の医療
お医者さんの御用達〜ダイコン、レンコン、スペアリブのスープ
普段の食事で風邪予防――中華料理は、東洋的なバランスが考えられ栄養価が高いものも多い気がしています。普段家で作りやすい、冬にオススメの料理があれば教えてください。先生 今の時期は、身体を温めてくれる「ダイコ…
お医者さんの御用達〜三七粉
漢方の定期摂取で血行改善――最近は寝ても疲れが取れにくく、仕事のやる気も起こりにくいです。先生 もしかしたら、貧血気味なのかもしれません。過度なダイエットや偏食をはじめ、様々な理由で貧血は起こります。そんな…
お医者さんの御用達〜阿胶
女性向け中国の冬の定番――年々冬の寒さをツラく感じるようになりました。特に月経前後は身体の冷えがキツく、今年の冬も憂鬱です。先生 冬は身体を動かす機会が減り血行も悪くなりがちです。中国では昔から、女性は冬に…
お医者さんの御用達〜紅参
サポニンで毎日イキイキ――若い頃にはさほど感じなかった疲労感やだるさを、頻繁に感じる年頃になりました（涙）。先生 十分な休息を取るのが一番ですが、そうもいかない状況のようですね。身体を元気にしてくれる働きがある「紅…
お医者さんの御用達〜ナツメ、ハスの実、シロキクラゲのスープ
薬膳スイーツで肺を潤す――風邪を引いたわけではないんですが、咳が時々出てしまいます。先生 本格的に寒くなってくると、室内外の温度差や暖房の効きすぎなど、様々な要因で咳が出ます。そこで、こちらの「薬膳スイーツナツメ…
お医者さんの御用達〜桑の葉
糖尿病の予防に漢方茶――定期健診の血液検査の結果、お医者さんから、血糖値が高い状態になりつつあるから注意をした方がいいと言われました。先生 上海にはおいしい各国料理が揃っていますし、デリバリーで何でも食べら…
お医者さんの御用達〜ナツメ
生理後の貧血にナツメ――生理後、体調を崩しやすいです…。先生 生理の量が多い「過多月経」の女性は、生理後に貧血を起こしやすいです。そんな人は「ナツメ」を食べて、鉄分補給をしましょう。――ナツメは身体…
お医者さんの御用達〜ウコン
肝臓の数値が悪化する前に――コロナ禍で以前より外出の機会が減りましたが、その分家で菓子をつまんだり、晩酌をしたりする回数が増えてしまい…。先生 ストレスが溜まりつつある状態のようですね。運動不足に加え、間食…
お医者さんの御用達〜タンポポ
産後の健康をサポート――妻ができるだけ長く、母乳で育児をしたいと考えているようです。しかし海外生活で母乳トラブルが起きないか不安なようです。先生 海外での育児は、何かと心配ごとが尽きませんね。しかし中国には…
お医者さんの御用達〜ドクダミ
ドクダミで体内の毒を排除――風邪を引いているわけではないのですが、時々咳が出ます。先生 これから本格的に冬を迎え、コロナ禍でより一層、咳に敏感になりますよね。そんな時は「ドクダミ」を摂取してみましょう。…
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