上海市では近頃、パン類の価格が上昇していることがわかった。

市食品協会ベーカリー専業委員会の関係者によると、昨年末よりパン販売店舗の賃貸料、バターや小麦粉など原材料費の高騰が原因とみられる。市内パン店では現在、昨年は１個６元で販売していたパンが、現在は９元にまで上がっているという。各店舗では、18時、21時以降の値引き等キャンペーンを打ち出し、集客を狙っている。（１月16日）

～上海ジャピオン２０１５年１月２３日号