今週のホテルバリュー!No.3~粤1525レストラン in New World Shanghai Hotel

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生牡蠣&広東料理

今回の〝ホテルバリュー〟は、ニューワールド上海ホテルの副棟2階にあるレストラン「粤1525」の生牡蠣フェア。

フランスのノルマンディー地方から取り寄せた活きのいい「生牡蠣」(通常78元/個)が、58元で楽しめる。同店では、中国香港のエンペラーホテルにて5年に渡ってメインシェフを務めた料理人が腕を振るう。四季の食材を使い、本場の広東料理を提供。居心地の良いソファーやラグジュアリーな内装と合わせ、心も胃袋も満たしてくれる。

今週はぜひ、旬の限定生牡蠣を逃さずいただこう♪

 

Info
住所
定西路1525号上海巴黎春天新世界酒店副楼2階
TEL   
6225-8665
営業時間
11時半~14時半、17時半~22時
(土日は14時半~16時半もあり)

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~上海ジャピオン2015年5月15日発行号

 

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