市販のチョコレートとコーンフレークで作れるサクッと軽い「チョコキッス」。スライスアーモンドとリキュールでちょっぴり大人に演出しました。形が自由なので失敗しても気づかれないのもポイントです！

＜チョコキッス材料＞
チョコレート(100ｇ)　コーンフレーク(30ｇ)　アーモンドスライス(20ｇ)　　　　　　　　　　　牛乳(小さじ1)　ブランデーorリキュール　(適量)　ドライフルーツ　(適量)

＜作り方＞（調理時間 約15分）
①チョコを細かく刻み、ボールに入れる。

②①を湯せんし、チョコが溶けたら、牛乳とリキュールを加え、チョコが滑らかになるまで混ぜ合わせる。
　※お湯がボールに入らないように注意！
　※リキュールの代わりに全部牛乳か生クリームでもOK

③コーンフレークとアーモンドを加え、更に混ぜる。
　※アーモンドは電子レンジで30秒～１分加熱し、パリパリにしておく。
　※好みでドライフルーツを入れてもOK

④クッキングシートの上に一口ずつこんもり乗せて、寒い場所　に置いて固める。

⑤完全に固まったら、出来上がり！

＜食材購入店＞
・カルフール古北店
水城南路268号(×延安西路)
Tel：6278-1944
営業時間：8:30-24:00

・シティースーパー泰豪店
虹梅路3211号　泰豪大厦1楼
Tel：6215-0418
営業時間：8:00-22:00

【ラッピング】

＜用意するもの＞
ソフトペーパー(１ｍ)　リボン(50㎝)　花飾りorシール(お好み)　ハサミ　セロテープ

＜作り方＞
①プレゼントを紙の中央上半分の位置に置き、左右からプレゼントを包み込み、中央で合わせてセロテープでとめる。

②中央から下半分を折り上げる。

③リボンで束ねる位置を、マチをつけるように畳みながら絞っていく。

④絞った部分をリボンで束ねる。

⑤好みで花飾りやシールを貼って完成！

＜ラッピング材料購入店＞
・G’AREA（結麗雅）
広元西路98号1-3
Tel：6447-7851
営業時間：10:00-20:00

～上海ジャピオン2006年1月27日発行号より