上海ジャピオンの特集 記事

スーパーへGO! ローカル菓子の魅力☆

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①上好佳可可甜心

ポップなパッケージデザインに期待が高まる。しっとりしたチョコをサクッとしたスナックが包む。一口サイズの手軽さとほのかな甘いチョコレートの香りに誘われ、あっという間に完食してしまう。

②卡夫王子(香濃巧克力味)

編集班の1人が昔、大連に留学していた頃に買い漁っていたクッキー「卡夫王子」を見つけてまたバカ買い(笑)。今も変わらないクオリティーの高い味に感動…旨いの一言に尽きる。サックリとした歯応えながら、口溶けは滑らか。チョコチップが味のアクセントになり◎。

③康師傅3+2蘇打夾心香草巧

バニラとチョコのクリームを挟んだ食べ応えあるクッキーサンド。バニラの甘さでビターチョコがよりマイルドな味わいに。厚さ約4㌢もあるこのクッキーは、おやつというより小腹が空いた時の非常食として常備しておくといいかも。

④愛時楽巧克力威化巻心酥

薄く焼いたクッキー生地の中にチョコレートクリームをコーティングし、クルッと巻き上げたスティック状の菓子。すごく薄く焼き上げているので、軽い衝撃で割れてしまう…やさしく持ってゆっくり味わおう。

⑤好麗友磨古力巧克力味小餅干

パッケージのイラストは「き○この山」そのもの。1つひとつ味わって食べたかったが、フタを開けてみると暑さで溶けたチョコレートがくっ付き一塊に…。夏にはよくあることだと諦めそのまま頬張ると、口の中でサクッと溶けるクラッカー、そしてコクのあるチョコが絶妙なハーモニーを醸し出し意外と美味♪

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①口水娃多味花生(焼肉味)

焼肉味のほかに、ピリ辛味や牛肉味など4種類を揃える。今回選んだ焼肉味は、焼き肉と言うよりは、駄菓子によくあるBBQ味に近い。外側のやや硬めに揚げられたスナックと、中に丸ごと入った花生(ピーナッツ)の相性は抜群!ほどよい塩気が酒を誘う。

②上好佳哈密瓜粟米条

袋を開けた瞬間、強烈なメロンの香りが広がる。軽い口当たりのスナックに、片側のみコーティングされたメロンチョコレート…しょっぱさと甘さが奇跡のバランスで融合している。ものすごい勢いで水分を奪うので、飲み物があった方がおいしく食べられるかも。

③衆望麻花(奶油甜味)

ツイスト感が半端ない(笑)。しっかりとした噛み応えで、芳ばしい香りがするものの、味はほとんどしない。しかし薄味な分、ついボリボリとつまんでしまい、あれよあれよという間に完食だ。ノリを生地に練り込んだノリ塩味は、口の中で磯の香りが広がると言う。

④旺旺挑豆(海苔花生)

花生(ピーナッツ)と刻みノリの組み合わせは間違いないく旨い。醤油とノリ風味のカリッとした衣に包まれたピーナッツを一口食べれば、どこかで味わったような懐かしさが込み上げてくる。

⑤好麗友大凸凹蜂蜜黄油味薯条

ギザギザの厚切りカットに期待し購入。まずバターの香りが鼻を刺激し、口に入れると感じるスッキリと甘いハチミツ、さらに後引くソルティーな味わいに一気に心を奪われる。しっかり凹凸が利いており食べ応え十分。

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①好巴食楽香麦

駄菓子屋を思い出すような昔懐かしい味。膨らませた麦を甘さ控えめのキャラメルでコーティングし、サク、ふわ食感が一度に楽しめる。キャラメルのほんのり焦がした風味が芳ばしくておいしい。1つひとつ小分けにされ、手を汚さず食べられるのもうれしいポイント♪

②達利園牛油味牛角包

牛の角の形をしたパンという意味である「牛角包(niu2jiao3bao1)」は、クロワッサンのことを指す。しっとりした生地のクロワッサンで少し香料が強いが、微かな甘味を感じられるやさしい口当たり。おやつというよりは、朝食として活躍してくれるかも。

③旺旺仙貝物語

まさしく越○製菓「き○こ餅」!薄焼き煎餅の周りにパフッとした舌触りのきなこをまぶし、やさしく品のある甘さと柔らかな口溶けを表現する。きなこがたっぷり付いているので、上手に食べないと口の周りが粉だらけに(笑)。きなこ好きは一度ご賞味あれ。

④達利園橙汁味瑞士巻

全くツッコみどころのない旨さ。フレッシュで滑らかなオレンジクリームとスポンジケーキの組み合わせは抜群の相性だ。オレンジの酸味が甘さをより引き立て、ふっくらとソフティーな生地はまるでシフォンケーキのよう。

⑤旺旺黒米雪餅

美肌効果や視機能を改善する効果があるという黒米をふんだんに使った煎餅に、砂糖蜜が掛けられた菓子。砂糖のマイルドな甘さと煎餅の塩味が絶妙なハーモニーを醸し出す。温かい茶とともにいただけば、贅沢な時間が味わえること間違いなし。

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①喜之郎乳酸果凍

オレンジ味だと思って口に入れたら、ビックリ!トウモロコシ味!?最初は驚いたが噛めば噛むほど、コーンスープのような風味が広がる。弾力があるので、小さな子どもに食べさせる場合は、のどに詰まらないよう注意しよう。ほかにイチゴ味とメロン味の全3種類入り。凍らしてもゼリーの食感は損なわれず、甘味がさらに増す。

②阿蔓達芒果味跳跳糖

カップ麺の調味料のような外観。封を切って一気に流し込めば、パチパチ・シュワシュワと楽しい音が鳴る。味はそれほどしないので、音と舌触りを楽しんで。

③果入味草苺味夾心棉花糖

マシュマロと言えば〝プク、フワッ〟と柔らかく弾力のあるイメージ。しかし、このマシュマロは袋に入っているにも関わらずカサカサだ(泣)。でも悲しむことなかれ、一口食べれば中に入った甘酸っぱいイチゴジャムがきっと笑顔にしてくれる。一度試せば買い置きマストアイテムになること必至だ。

④熊博士葡萄味口嚼糖

まず外の包装紙を取るのに一苦労。ブドウ風味のチューイングソフトキャンディだが、ブドウ味はてんで弱い。甘さはしっかりあるので、疲れた時のエネルギー補給にピッタリ。

⑤徐福記西洋柚味橡皮糖

シルエットもツートーンカラーもかわいいグミ。まぶした砂糖とグレープフルーツの酸っぱさが噛む度に口の中で交わって飽きがこない。グレープフルーツのスカッとした味わいが、これからの暑い季節にオススメだ。

 

~上海ジャピオン2017年6月30日発行号

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