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今日もホテイチ 買っテイク？～「カラメル&グリーンアップルムース」in静安シャングリ・ラ上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、静安シャングリ・ラ上海１階のカフェ・リャン＆メザニーンにて販売中の「カラメル＆グリーンアップルムース」。青リンゴのムースをクレープで包んだこちらのムース。ふんわりもちもちのクレープとしっとり滑らか…
今日もホテイチ 買っテイク？～「フラン・パティシエ」in マンダリンオリエンタル浦東上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、マンダリンオリエンタル浦東上海１階のザ・マンダリン・ケーキショップにて販売中の「フラン・パティシエ」。こちらは、サックリとした食感が特徴のパイ生地の１種「ブリゼ生地」にカスタードクリームを詰めて焼…
今日もホテイチ 買っテイク？～ウォールナッツ&レーズンブレッドin上海マリオットホテル虹橋
本日の〝ホテイチ〟の商品は、上海マリオットホテル虹橋１階のグルメショップにて販売中の「ウォールナッツ＆レーズンブレッド」。毎日正午には売切れてしまうというこちらのパン。ライ麦で作ったパン生地に、ナッツ類の中でも特にコクがあ…
今日もホテイチ 買っテイク？～「マカロン20個入りセット」in 浦東シャングリ・ラ上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、浦東シャングリ・ラ上海１階の、グルメにて販売中の「マカロン20個入りセット」。ラズベリーやレモン、キャラメルにパッションフルーツなど、10種類以上のフレーバーが勢ぞろい。色とりどりの世界に吸い込ま…
今日もホテイチ 買っテイク？～「グリーンアップルムースケーキ」in ヒルトン上海虹橋
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ヒルトン上海虹橋１階のデリにて販売中の「グリーンアップルムースケーキ」。頂にどーんと鎮座したシロップ漬けの青リンゴが印象的なスイーツ。ムース最上層には同フルーツのスライス、下層のスポンジ部分には１…
今日もホテイチ 買っテイク？～「チーズムース」inオークラガーデンホテル上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、オークラガーデンホテル上海１階、カクテルラウンジ・オアシスにて販売中の「チーズムース」。口の中でクリームがトロッと溶けて幸せ気分♪ そんな至福のひと時を味わわせてくれる。クリー…
今日もホテイチ 買っテイク？～「カニ&アスパラクリームパイ」in 静安シャングリ・ラ上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、静安シャングリ・ラ上海１階のカフェ・リャン＆メザニーンにて販売中の「カニ＆アスパラクリームパイ」。サクサクのパイの中には、カニのフィリングがたっぷり！ 香ばしいバターの風味と淡白なカニの身がマッチ…
今日もホテイチ 買っテイク？～「ブッシュ・ド・ノエル」in ウェスティン外灘センター上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ウェスティン外灘センター上海１階のデイリートリーツにて販売中の「ブッシュ・ド・ノエル」。手前の「オレンジログ」は、オレンジリキュールの１つ、グラン・マルニエをアレンジしたムースで、オレンジの爽やか…
今日もホテイチ 買っテイク？～「コーヒー&ヘーゼルナッツエクレア in マンダリンオリエンタル浦東上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、マンダリンオリエンタル浦東上海１階のザ・マンダリン・ケーキショップにて販売中の「コーヒー＆ヘーゼルナッツエクレア」。香り高いコーヒークリームとヘーゼルナッツを使用したホイップクリームがトップに鎮座…
今日もホテイチ 買っテイク？～「ホワイトチョコレート&パッションフルーツムース」in 上海マリオットホテル虹橋
本日の〝ホテイチ〟の商品は、上海マリオットホテル虹橋のグルメショップにて販売中の「ホワイトチョコレート＆パッションフルーツムース」。同ホテルアフタヌーンティーで人気のスイーツ。上からパッションフルーツゼリー、ホワイトチョコレート…
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