上海
天然酵母パンに違法添加物 上海店の商品には検出なし
上海市工商局は、８月25日（日）、中国台湾のベーカリー「パン達人（胖達人）」の商品から、違法添加物９種が検出されたことを受け、市内店舗の調査を展開することを明らかにした。同店は、２０１０年12月、中国台湾初の天然酵母パン専門店として…
70・80年代noチャイナレトロに陶酔
ファッション編／能猫商店胸に刻む〝青春〟の文字80年代レトロをテーマとした、中国生まれのファッションブランド「能猫商店」。２００７年に上海１号店を開店して以降、その懐古的かつ斬新なファションは各種メディアから…
つなガール～ドロドロ
～上海ジャピオン２０１３年８月２３日号…
今どきチャイナ「比特幣」
～上海ジャピオン２０１３年８月２３日号…
考える男マートンと哲学の小部屋(トイレ)～Taikang Terrace
路地裏リノベート私は考える男マートン。今日は、田子坊の北にあるリノベーション・スポットへ食事に来ている。今日も暑いし、ビールがうまい！…と、少々飲み過ぎたか。夜風に当たるついでに、外にある小部屋（トイレ）へ行ってこよ…
名句UPマンダリン～リチャード・バック
解説代表作『かもめのジョナサン』で、一躍有名になったリチャード・バック。日本では五木寛之の訳で出版され、１２０万部のベストセラーになっている。そんな彼の名言から、動詞「為ｗｅｉ2（～とする）」を覚えよう。「転憂為喜（悲し…
チャイニーズマナーの虎～乾杯のマナー
問中国人はお酒を飲む時、自分のグラスを相手のものより下にして乾杯しています。これにはどんな意味があるのでしょうか?答これは相手への敬意を表しています。会社の上司や年上の人には、必ずグラスを下げて乾杯しましょう。…
水滸巡礼～108の足跡～彭玘（ほうき）
三尖両刃の副将彭玘（ほうき）ゆかりの地 安徽省阜陽市あだ名 天目将職業 騎兵軍将校宿星 地英星安徽省阜陽市出身。同地で団練使（軍の調練指揮官）として働くなか、宋の呼延灼（こえんしゃく）将軍の梁…
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