~上海ジャピオン2012年7月27日号
北京で観測史上最大の豪雨 上海―北京航空便が遅延欠航
北京市で、7月21日(土)早朝~22日(日)未明にかけて、大雨が降り、37人が死亡し、6万人以上が避難した。この影響で、21日(土)17時頃から、上海発北京行きの飛行機のほぼ全便が欠航となった。北京行きの便は、21日(土)の…
お医者さんの御用達~「藿香正気カプセル」
体内の水分コントロールに――梅雨が明けたとは言え、蒸し蒸しとした天気が続き、気分が優れず、体調も何だかおかしいです。そんな私に、何かいいアイテムありませんか?先生 上海の夏は高温多湿なため、…
民族訪ねて三千里~ナシ族(納西族)
今も生きる古代文字雪の神が守る奇跡の民族雲南省西北部の玉龍雪山麓に暮らすナシ族。緑豊かな金沙江流域で、ジャガイモや蕎麦などを栽培して生活する。ナシ族と言えば、〝生きた象形文字〟と呼ばれるトンパ文字を使用す…
アラ100ショッピング~裕家玻璃
100元程度(アラウンド100元)のファッション・ギフトグッズを、〝ジャピネット〟の武田社長が、元気よく商品の魅力をご紹介!夏柄グラスで気分爽快ジャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ~♪はい、今週…
天然的生活~花蛤(アサリ)
アサリで気分晴れやかに味噌汁や酒蒸し、しぐれ煮など、日本人に最も親しみのある貝類の1つとして知られるアサリ。春から初夏にかけて、海辺では、潮干狩りを楽しむ人々の姿が見かけられる。アサリは貝類の中で…
大頭専門足道で全身オイルマッサージ
暑っ! 身体に癒し初めての油圧体験連日の35度超え。口にする度に気温が1度ずつ上がりそうな気もするけど、暑いですね。今日はへばった身体のメンテナンスとばかりに、「大頭専門足道」さんを訪れました。…
ローカル早FUN!! ~冷餛飩
スープなしのワンタン。野菜、肉がたっぷり詰まった10個入りセミも鳴き出し、もう夏ですね。2、3歩歩いただけで汗がポタポタ。ギュウギュウの満員地下鉄に揺られて会社に着いたら、午後の定例会議のプレゼン準備…
ジャピュランガイド~屋企湯館(ウーチータングワン)
鶏の旨味が凝縮された濃厚なスープいざ! スープ対決ちょっと皆さん、聞いて下さいますか?実は僕、スープが大の好物なんですよね。K先輩がこの前スープの美味しいお店をレポートしてましたけど、…
世界の昼コレ~L’ECAILLER(レカイエ)
ワインやバルサミコ酢などで素材の味を引き立てる。ボリューム満点で大満足ボンジュール! 僕は美食の町として知られる、フランス南部のコレーズ出身さ料理を始めたのはおじの影響で、9歳からおじが経営する…
今週もゴチになります~炊鍋屋~ちりとり鍋専門店
同店で使用するタレは全て自家製。こだわりのオリジナルテイストを味わいに行こうちりとり鍋店開店今月、虹橋パークソン近くにグランドオープンしたばかりの「炊鍋屋」。上海では珍しい、日式の韓国料理「ちりと…