～上海ジャピオン２０１３年６月２８日号
世界の昼コレ～TOP CHEF（トップ・シェフ）
ギリシャ産のスズキを使ったグリル。皿に広がる脂の汁が、その旨味を物語る上海で店を出して３年。夜は50席が２回転するほど、お客さんが来てくれるようになったよ。そして料理への情熱はますます高まり…。今月から、ミラノの名店…
ジャピュランガイド～青年餐庁（チンニエンツァンティン）
麻婆豆腐は思わず頼んでしまう驚きの安さ果物をつまんで待ついやはや、上海は梅雨があるのが玉にキズですなあ。北京に住んでいた頃は、カラっと晴れの日が続いて気持ちいいもんでしたよ。何だか急に〝北京…
フーテン猫のおやつまっしぐら！～芝麻脆餅
図書館で涼をとるう～、暑い暑い。こんな日は、のんびり昼寝でもして過ごすかな。おや、ガキ大将・天天じゃないか。「お、ミィミィ。これから図書館行って調べ物するんだけど、お前も一緒に行かないか。そんなとこで寝てばっかりいてもつまん…
Melia Tokyoでカット＋縮毛矯正
すっきりストレートでグズついた日も爽快！じっとり雨が多い季節になってきました。自分のようにクセッ毛かつ、量が多い人にとっては、毎朝のセットが大変な時期でもありますよね。今回は、そんな季節にうれしい、縮毛矯…
天然的生活～甘蔗（サトウキビ）
サトウキビでパワー補給テンサイと並び、砂糖の原料として重要な役割を果たすサトウキビ。日本では、沖縄を中心に九州や四国などで栽培されている。なお徳島や香川で生産されている高級砂糖「和三盆」は、伝統和菓子の原料として、昔…
考える男マートンと哲学の小部屋(トイレ)～GREEK TAVERNA
古代ギリシャ哲学 私は考える男マートン。今日は、哲学散歩で、岳陽路まで来ている。そろそろ夕飯時だが…ん？ ギリシャ料理レストラン「ＧＲＥＥＫ ＴＡＶＥＲＮＡ」？ ちょうどいい、食べに行こう。しかし、レストランであるの…
浦東の工場が爆発 ケガ、死亡者なし
６月23日（日）11時頃、上海市浦東新区外高橋保税区にあるアクリル酸製造会社「華誼丙烯酸公司」の工場で爆発が起き、火災が発生した。50台以上の消防車が駆けつけ、13時50分頃に火は消し止められ、負傷者は出なかった。目撃者の話によると…
教師を騙って振り込め詐欺 親が慌てて３万元振り込む
上海市松江区洞徑鎮に住む女性が、最近、娘が通う学校の教師と名乗る女から現金３万元を騙し取られる出来事があった。同区警察は、関わりがあると見られる、福建省アモイ市出身の容疑者４人を拘束した。当時女性は、学校の養護教諭から、娘が胃穿孔で…
ザリガニ消費量急増 １日１４０万匹相当
上海市では、ザリガニ消費のピーク期が到来し、１日当たりのザリガニ消費量が70㌧、およそ１４０万匹を超えることがわかった。ザリガニの名産地、江蘇省盱眙県の水産業者によると、同地のザリガニの年間水揚げ量は約５万５０００㌧で、うち２割弱が…
昨年の麻薬押収重量は約40㌔ 特製下着を使った持ち込みも
「国際麻薬乱用・不正取引防止デー」に当たる６月26日（水）を前に、上海税関は、２０１２年に、39・16㌔に及ぶ麻薬類を押収したことを、この度明らかにした。昨年１年間、同税関が取り締まった麻薬類の密輸件数は33件。同税関によると、近年…
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