~上海ジャピオン2014年7月11日号
今週もゴチになります~RIVIERA松鶴楼
彩り鮮やかなカクテルとともに至福の時を過ごそうこだわり抜いた逸品外灘の中山東二路にある「RIVIERA松鶴楼」。1階はジャパニーズレストラン、2階はプライベートルーム、3階にはオープンテラスのバーがあり、夜に…
世界の昼コレ~My Nyonya Gallery(マイ・ニョニャ・ギャラリー)
タイほど甘くなく、インドほど辛くない、マレーシア料理の1つ「ニョニャ」中華とマレーが融合した「ニョニャ料理」を僕らは提供しています。僕は現地でこの料理を修行しました。ココナッツミルクやレモングラス…
ジャピュランガイド~小輝哥火鍋(シャオフイガーフオグオ)
2人ならすべてハーフサイズで十分輝く兄貴の火鍋店先週は雨続きだったから、家で習字したりドラマ観たりの繰り返し。情熱の恋を予感するサマーは目前だっていうのに、こんなんじゃ出会いも逃げていくわ。よ…
フーテン猫のおやつまっしぐら!~五谷米果巻
サッカー観戦のお供世界中を沸かせたW杯も、この月曜で終わりか…。寂しくなるな~ 、サッカー観戦しながらつまむ、このおやつタイムがたまらなく好きだったのに…。ハーフタイムの間にスナック菓子ひと袋をペロリなんてこともしょっちゅう…
名句UPマンダリン~エイブラハム・リンカーン
解説「人民の、人民による、人民のための政治」というフレーズで知られるリンカーン。彼はほかにも生涯で多くの名言を残している。今週はそんな彼の名言から、副詞「亦yi4(~もまた、同様に)」を見てみよう。「此事雖小、然亦不…
老師のイントロ読書~『我們始終牽手旅行』
オススメポイント同作は著者・左手が、夫であり写真家でもある張千里と、世界各地を旅する様子を綴ったエッセイです。私は昔から、大事な人と世界中の美しい場所を訪れるのが夢でした。ですから彼らはまさに私の理想の姿。昨年ネット上で同作…
大学生の就職先調査 希望給与4946元
国家統計局上海市調査総隊は7月7日(月)、市の大学を卒業する子どもを持つ保護者に対する調査結果を発表した。これによると、親が理想とする子どもの就業先は、「役所や公的機関」が44%、「国有企業」28・7%、「外資企業」19・7%で、「…
焼き魚からフグ毒を検出 対象製品が販売停止に
上海市食品薬品監督管理局が近日発表した、2014年1月~5月における食品の安全性に関する調査によると、調理加工済の焼き魚製品の一部に、フグ毒が検出されたことがわかった。同調査は、調査地点に設定された471カ所において、2761種の食…
短編映画コンテスト 2千作以上の応募
アマチュア映画作品を対象とした「第4回9分間映画コンテスト」の表彰式が7月6日(日)、上海市嘉定区の嘉定文化館で開催された。同コンテストは、北京電影学院や嘉定区人民政府などが主催し、〝映画のオリンピック〟をテーマに毎年開催。公式サイ…
錦江楽園に台北の士林夜市 初日に1万5000人が来園
上海市閔行区の大型遊園地「錦江楽園」内に、7月5日(土)、中国台湾台北市の巨大夜市「士林夜市」がオープンし、初日の来園者数がのべ1万5000人を超える盛況ぶりとなった。市では近年、華亭路や襄陽路などの夜市が年々消失、今回の大規模な夜…