チャーハン
上海絶品炒飯
これぞシンプル炒飯の極み卵とネギのあっさり塩味最初に紹介するのは「蛋炒飯」。具は卵とネギのみで、どの店でも必ずメニューに載っているほど、定番中の定番メニューだ。来店客の約８割が注文するというこちらの炒…
ジャピュラン☆ガイド～意難忘融合菜
悲しみをバネに今日は皆に報告があるんだ。前回、得意げに彼女のこと自慢しちまったけど、実はあの後すぐ、フラれちまったんだ…。いつまでたっても編集長になれない俺に、愛想を尽かしたのかもしれないな。…
ジャピュラン★ガイド～小猪猪
肉や炒飯は目の前で店員が調理してくれるブタたちが勢揃い可愛い後輩に「マッスル先輩、ここ代わりに取材してきて下さい☆」なんて言われちゃ、断れないよな。…
ジャピュラン★ガイド～海上阿叔
仕上げに卓上でさっと炙ってパリパリの皮に乙女な上海おじさんっか～、上海も暑くなってきたぜ！ Ｔシャツをまくってお腹をさらす地元民もチラホラ出現してきたし、すっかり夏モードだな。俺の腹も堂々と人前に…
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