チョコレート
アイス×アルコールのベストマッチ
アイスクリームのド定番・バニラ。バニラ味のアイスはレストランでもよく見掛けるが、中国酒を混ぜても合うのかトライしてみた。白酒「江小白」上海のスーパーで以前、白酒の代表格「貴州茅台」を使ったバニラアイスが話題に…
スーパーへGO! ローカル菓子の魅力☆
①上好佳可可甜心ポップなパッケージデザインに期待が高まる。しっとりしたチョコをサクッとしたスナックが包む。一口サイズの手軽さとほのかな甘いチョコレートの香りに誘われ、あっという間に完食してしまう。②卡夫王子(香濃巧…
今日もホテイチ 買っテイク?~トングスの「サンタクロースチョコレート」in ザ・ロンジモント上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ザ・ロンジモント上海1階にあるトングスにて販売中の「サンタクロースチョコレート」。ホワイト、ブラック、ミルクの3種のサンタクロースを模ったチョコレート。水を入れず、温度の調整のみで溶かし型に流し込…
今日もホテイチ買っテイク?~「ミント・スフェア」in 浦東シャングリ・ラ上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、浦東シャングリ・ラ上海1階にある、グルメにて販売中の「ミント・スフェア」。こちらの商品は、サブレをオレンジとグレープフルーツで飾り、ミントパウダーでコーティングした球体チョコを乗せた斬新スイーツ。…
今日もホテイチ 買っテイク?~クラシックチョコレートinヒルトン上海ホテル
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ヒルトン上海ホテルのグルメコーナーにある「クラシックチョコレート」。クラシックと言うだけに、同店を代表するハンドメイドチョコレート20種が豪華競演。中には、ほろ苦さの後にジャス…