パンケーキ
Photogenic Pancake
至福の口どけ、スフレ系現在上海で大流行中なのが、こちらのスフレタイプ。その特長は何といっても、とろける口どけ…！フォークを刺した時のふわふわ、もっちり感、口に入れた瞬間の極上の柔らかさ、そして「え、何回咀嚼したんだっ…
世界の昼コレ～A.E.KITCHEN
シェフの張です。イタリアンレストランなどで数年腕を磨いた後に一念発起、今はここのシェフ兼店長として頑張っているよ。最近は、どんどん若手を育てたくて指導にも力を入れているんだ。ウチのレストランは市内に３店舗あっ…
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