ワイン

新スタイルの和洋中鍋和・洋・中を融合させた〝創作鍋料理〟がコンセプトの鍋料理店「八極鍋記」が５月、２号線「中山公園」駅すぐにリニューアルオープン。今回は、５月25日（金）まで「鶏白湯コラーゲン鍋」（…

仏直輸入のワインバーフランス・ボルドーワインを直輸入する貿易会社「ブルディガラ」のワインバー「ル・プティ・ボドレー」が10月、10・11号線「交通大学」駅徒歩５分の場所にオープン。仏・ボルドー地方では、ブ…

気さくなメンバーが大好き合唱団「上海グリークラブ」に参加したきっかけは上司に誘われたから。単純ですが歌うことが好きだったし、仲間もいい人たちばかりで、週末の楽しみになっています。練習は毎週土曜日に「中油陽光ホテル」31階にあ…

ワイン直輸入店華山路エリアに店を構えるワインバー「アンテルーム」。店名は英語で「待合室、寄合所」を意味する。その名の通り、欧米人を中心に大人の男女が集うムード満点の場所となっている。同店はワイン輸入貿易会社の…

リブアイステーキやカルボナーラほか、前菜、デザートのコースは2人で300元～ワインに合う料理を今年４月にリニューアルオープンした「ヴィンテージ」。店舗は、かつてフランス人夫…

自然な塩気が味わい深いサーモンパスタは、まろやかな赤ワインと召し上がれ僕はフランスのボルドー出身さ。この店のテーマはワイン。ボルドーの産地から直接仕入れているから、低価格で提供できるんだよ。ボ…