発がん性
コーヒーに発がん性物質？ １～２杯なら無害の指摘も
米・カリフォルニア州上位裁判所が３月28日（水）、コーヒー店「スターバックスコーヒー」を含む90社のコーヒー商品に対し、発がん性リスクを警告するラベルを貼るべきという判断を下した。これを受け上海市内の専門家は最近、毎日１～２杯の量なら身体に…
スーパーの食品安全調査 毒魚など15点が不合格に
上海市食品薬品監督管理局は11月17日（月）、２０１４年の食品の安全性に関する調査結果を発表、これによると水産品１５９点中15点が衛生基準に満たない不合格品であることがわかった。取扱い店は、楽購、カルフール、世紀聯華、農工商、易買得…
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