～上海ジャピオン２０１２年１０月１９日号
情熱中国 団塊Jr.の挑戦～野村 浩哉さん
憩いの場を提供自分にしかできないこと国際的な新しい流れ「上海においしいコーヒーを広めるぞ」をテーマに、専門店を開設した野村浩哉さん。自家焙煎の豆販売からカフェ併設、コーヒー教室など、８年間続け…
水滸巡礼～108の足跡～孫二娘（そんじじょう）
恐ろしき女丈夫孫二娘（そんじじょう）ゆかりの地 河南省焦作市孟州市あだ名 母夜叉職業 料理店店主宿星 地壮星河南省孟州市出身。地元で人肉マントウを売る居酒屋を営む。客を殺し、肉を切…
Ruxeでエンダモロジー
セルライト撃退！すっきりシェイプアップ食欲の秋まっ盛り。気がつけば、お腹や腰の周りがちょっと重たくなったかも…と思い、「リュックス」で、噂の「エンダモロジー」を体験してきました。「中山公園」７…
ジャピュラン☆ガイド～孔雀（コンチュエ）
辛いのが苦手な人は、辛さ控えめオーダーも可ゴージャスな孔雀さて！ 国慶節休みも終わり、あとは年末までもうひと踏ん張りですね☆とはいえ〝腹が減っては戦ができぬ〟ということで、…
今週もゴチになります～遊山
塩窯を突き破ると、閉じ込められた旨味が香る。思わずよだれが垂れること必至だ日本人に愛される店日本料理店「遊山」は、水橋路の住宅エリアに店を構える。常連客が多く、８割が日本人という同店。…
考える男マートンと哲学の小部屋(トイレ)～Kohler Design Center
Ｋｏｈｌｅｒビルへ私は考える男マートン。今日は南京西路まで、日課の哲学散歩に来ている。おや？あそこに見えるのは、アメリカのトイレ業界最大手Ｋｏｈｌｅｒ社のビルではないか。ほぉ、…
チャイニーズマナーの虎～お葬式のマナー
問中国人のお葬式に参加することになりました。喪服やお香典はどう準備すればよいでしょうか？答喪服は日本と同じ黒色です。お香典は301、507元など、9を除いた奇数、1、3、5、7で終わる額を用意しましょう。…
リアル脱出ゲーム体験
リアル脱出ゲーム体験を早速レポート！といきたいところだが、レポート前にまず、リアル脱出ゲームについて説明しておこう。リアル脱出ゲームとは「リアル脱出ゲーム」は、ネットのブラウザゲーム「脱出ゲーム」の現…
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