～上海ジャピオン２０１２年１２月７日号
今日もホテイチ 買っテイク？～ローストチキンのチャパタサンドin ルネッサンス上海中山公園ホテル
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ルネッサンス上海中山公園ホテルのＺＰＡＲＫ ＣＯＦＦＥＥにて販売中の「ローストチキンのチャパタサンド」。イタリアでメジャーな、チャパタという平たいパンを使用した同品。モチモチのパンに挟…
水滸巡礼～108の足跡～扈三娘（こさんじょう）
梁山泊に咲く海棠の花扈三娘（こさんじょう）ゆかりの地 江蘇省揚州市儀征市あだ名 一丈青職業 女性軍頭領宿星 地慧星祝家荘、扈家荘、李家荘の独龍岡三家のひとつ、扈家の息女。梁山泊と一戦を…
考える男マートンと哲学の小部屋(トイレ)～ 南岸芸術中心
展覧会パーティーへ私は考える男マートン。今日は、展覧会のオープニングパーティーに誘われ、倉庫を改修したギャラリーへ来ている。歴史を感じさせるスペースに、芸術家の魂が込められた作品が並ぶ。…ほぉ、フリードリ…
お医者さんの御用達～オリーブオイル
自分の力で毎朝スッキリ！――昔から便秘症で、ひどい時には１週間出ないこともあります。市販の下剤もイマイチ効果がなく…。スッキリできる、いいアイテムはありませんか？先生 １週間！それは大変で…
アラ100ショッピング～ Bling Plus
100元程度（アラウンド100元）のファッション・ギフトグッズを、〝ジャピネット〟の武田社長が、元気よく商品の魅力をご紹介!キラキラグラスで乾杯ジャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ～♪はい、今週みな…
Salon de yuでRFフェイシャル＋まつげエクステ
冬こそリフトアップ！小顔でパッチリ目に寒くなってきましたね。先日、カシミアのセーターをオーダーしました。最近は、コートもセーターも薄くて暖かい。顔だけむくんでいられない！という事で、「サロン・ド・…
天然的生活～柚子（ブンタン）
二日酔いにはブンタンをブンタンは、東南アジアや中国などが原産地で、日本には、江戸時代初期に渡来した。別名にザボン、ボンタンがある。果実の50％を占める厚い皮が特徴で、果汁が少ないが、独特の甘みと風味を持つ…
世界の昼コレ～PINNACLE PEAK（ピナクル・ピーク）
２５０gあるボリューミーな肉。ひと口頬張ると口いっぱいに肉汁が広がる僕はフランス人だけど、アメリカで料理を修行した後、上海の店舗を任されることになって、５カ月前に来たのさ。アメリカでは、40年の歴…
今週もゴチになります～マグロ竹若
お造り盛り合わせ」に「うに」。世界各地から直送された新鮮な食材だ２００種注文し放題古北、虹橋、浦東など、上海に４店舗を展開し、年内に５店舗目を開店予定の日本料理店「マグロ竹若」。オーナーは、…
ジャピュランガイド～頂特勒粥麺館 （ディンターラージョウミエングワン）
コクのあるスープが、身体を芯から温める24時間ウェルカム最近、夜は１人メシが多いんだよな。彼女はどうしたって？仕事が忙しいとかで、長いこと会ってないんだ。そんなキャリアウーマンぽいところも…
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