家庭料理で13年
婁山関路に初めて店を出してから早13年。その後着々と常連客を増やし、2号店の浦東店を5年前に出店、1号店は中山公園に拡大オープンしたのが、日本料理店「ころり」だ。
元々女性2人が切り盛りしていた同店。今でも大阪出身のオーナーが定期的に厨房に入り、調理の指導に当たると言う。おばんざいがメインの家庭料理を中心に、数十種類と豊富なメニューを揃える。「おばんざい」(20元~)は、肉じゃがやつぶ貝旨煮、白和えなど、常時5~6種類を用意。年末で残業続きのサラリーマンの身体を、ホッと包み込むように旨味がジュウッとしみ込んでいく。そのほか「ぷりぷりエビマヨ」(48元)や「デミグラスハンバーグ」(54元)がオススメだ。
鍋付きコースが割引
今回は、12月21日(金)まで「ジャピオンを見た」のうえ4人以上で予約すると、「飲み放題付きコース」(通常250元/人)を20%オフで提供。約4人に1人が無料になる計算だ。食べ物は、おばんざい4種やトロロ焼き、鴨鍋or豆乳鍋など全12品。また飲み放題には、ビールやハイボールのほか、かめうり焼酎などから選べる。同店は最大25人を収容する個室を構えており、大人数で行くほどお得感が高まる。
冬も深まり、温かい料理が恋しくなる季節が到来。みんなで鍋をつつきながら、師走を駆け抜けるために腹を満たそう。
info
住所 浦東新区東方路778号上海国信紫金山大酒店1階C座
TEL 5081-8670
営業時間 11時半~14時、17時半~24時(土日は~23時、夜のラストオーダーは各1時間前)
席数 約70席、カウンター7、個室5
予算 昼40元~、夜200元~
~上海ジャピオン2018年12月7日発行号