JUST OPENED
JUST OPENED No.187 Kooriya Shark
日本発の氷スイーツ東京・吉祥寺にある「氷屋ぴぃす」の中国提携１号店である「氷屋 シャーク」が今年４月にオープン。日本で研修を受けたスタッフが、日本から輸入した機械を使って丁寧に作るかき氷は、柔らかな口…
JUST OPENED No.186 ALOHA SOLARE
海辺のリゾートレストラン本格イタリアンとワインの店として長年日本人の支持を得ている「ソラーレ」が５月、アイランドスタイルの「アロハ ソラーレ」をオープンさせた。ハワイの海辺や地…
JUST OPENED No.185 とんかつ 新宿さぼてん勝博殿 静安店
老舗のとんかつを上海で昭和四十一年創業のとんかつ専門店「新宿さぼてん」が４月18日（木）、「静安寺」駅直結の商業施設「芮欧百貨（Ｒｅｅｌ）」に静安寺店をオープンした。「さぼてん…
JUST OPENED No.184 華 和食HANA
和食＆洋風食堂カレーにグラタン、ハンバーグ…誰もが楽しめる洋風家庭料理と寿司、刺身などの本格日本料理を提供する「華 和食ＨＡＮＡ」が４月、婁山関路×仙霞路のビル２階にリニューアルオープンし…
JUST OPENED No.183 焼肉KORORI
皆でワイワイ焼肉を上海で17年営業を続ける日本料理店「ころり」が、10月に焼肉専門店をオープン。「中山公園」駅からすぐの好立地で、家族や友人と気軽に利用できるカジュアルな店だ。極上…
JUST OPENED No.182 喜舟 魚貝三昧海鮮居酒屋
旬の魚介を楽しむ仙霞路に10月本オープンした海鮮居酒屋「喜舟」。店内のホワイトボードには旬のメニューがびっしり書かれ、思わず迷ってしまうほど。世界中の海から取り揃えた新鮮な魚介と、それぞれの食材の…
JUST OPENED No.181 中村屋
より使いやすく、柔軟に５ツ星ホテル「上海龍之夢大酒店」近くに構える寿司割烹店「鳥藏・極」。多くの日本人を虜にしてきた同店が10月、「中村屋」としてリニューアルオープンした。 リニューア…
JUST OPENED No.180 食処三町目焼鳥酒場
芳醇な本格焼き鳥常熟路×巨鹿路の便利な立地で国慶節にオープンした「食処三町目焼鳥酒場」。同店の焼き鳥は、35年続く埼玉県東川口市の焼き鳥店「鳥げん」が監修。こだわりのタレと特製塩を用い、仕込みから…
JUST OPENED No.179 百蝶物語
経営18年の信頼と価格古北エリア「遠東国際広場」隣の「百科苑大楼」に７月末オープンした寿司居酒屋「百蝶物語」。今まで「百蝶」「花蝶」「吉辰」「花崎」など数々の日本料理を手掛けてきた…
JUST OPENED No.178 BISTRO BIG DEER
手作りピザが半額日本人ご用達の「三町目寿司居酒屋 寿」の系列店「ＢＩＳＴＯＲＯ ＢＩＧ ＤＥＥＲ」が４月、「寿」の20㍍隣にオープンした。とにかく使いやすさを重視したという同店には、日本人…
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