JUST OPENED
JUST OPENED No.194 紋兵衛 金虹橋店
紋兵衛が金虹橋に２００８年創業、人気のそば処「紋兵衛」金虹橋店が５月にプレオープンした。同店といえば、日本産のそば粉を使用したこだわりそば。天丼・カツ丼とのセ…
JUST OPENED No.193 富久焼肉
本格炭火焼肉がまた一店虹橋路の「古北財富中心」１階に３月オープンした「富久焼肉（とみひさ）」は、日本にも店舗を持つ本格派の焼肉店だ。25年以上焼肉業界に携わるオーナーが自信を持っ…
JUST OPENED No.192 高島家
老舗の本気クオリティ商業施設「万都中心」に昨年12月、日本料理店「髙島家」がソフトオープンした。同店は「伊藤家」はじめ上海で飲食店を35年以上続ける伊藤氏が料理を監修。「本当にいいものを…
JUST OPENED No.191 66×益六家
鉄板焼き×ラーメン中山公園で経営11年年目になるお好み焼き・鉄板焼きの「66」が今年10月、仙霞路に２号店「66×益六家」をオープン。新店ではお酒と楽しめる創作料理が新登場。自家製…
JUST OPENED No.190 大阪大衆酒場とんとん 静安店
遊び心がぎょうさんされ続ける「とんとん」が11月10日（日）、巨鹿路に２号店をオープンした。大阪の名物を提供する同店では、日清キャノーラ油を使い、サックリ・サッパリと食べられる「串…
JUST OPENED No.189 イタメシヤ Italian bistro
本格日式イタリアン仙霞路と古北路の交差点近くに６月、「イタメシヤ イタリアンビストロ」がオープンした。店名の通り、日本料理に長年携わってきたシェフが日本人の口にあう〝イタ飯〟を…
JUST OPENED No.188 割烹食堂 真木乃
高級割烹のいいとこ取り虹橋エリアに８月３日、老舗「真木乃」の系列店「割烹食堂 真木乃」がオープンした。同店では、経営13年の高級割烹店「真木乃」のコース料理からオススメを厳選し…
JUST OPENED No.187 Kooriya Shark
日本発の氷スイーツ東京・吉祥寺にある「氷屋ぴぃす」の中国提携１号店である「氷屋 シャーク」が今年４月にオープン。日本で研修を受けたスタッフが、日本から輸入した機械を使って丁寧に作るかき氷は、柔らかな口…
JUST OPENED No.186 ALOHA SOLARE
海辺のリゾートレストラン本格イタリアンとワインの店として長年日本人の支持を得ている「ソラーレ」が５月、アイランドスタイルの「アロハ ソラーレ」をオープンさせた。ハワイの海辺や地…
JUST OPENED No.185 とんかつ 新宿さぼてん勝博殿 静安店
老舗のとんかつを上海で昭和四十一年創業のとんかつ専門店「新宿さぼてん」が４月18日（木）、「静安寺」駅直結の商業施設「芮欧百貨（Ｒｅｅｌ）」に静安寺店をオープンした。「さぼてん…
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