上海市のドリンクショップ「HINICHIJOU」が最近、静安区の商業施設「梅龍鎮広場」などで、壁を取り除いたタイプの店舗を開店させたことがわかった。
同店は飲食スペースやレジを設けず、クマの手が壁の穴からドリンクを提供するというスタイルで運営し、聴覚障がい者の雇用を促すとともに、人気となった店舗。オーナーによると、新店舗のスタッフは全員耳付き帽子をかぶり、白い耳のスタッフが聴覚障がい者だという。あるスタッフは〝壁を打ち破って〟客と交流することに抵抗があったものの、最終的に同店舗のスタッフに名乗り出たと話す。(12月5日)
~上海ジャピオン2021年12月10日号