カレーは、
レッドやイエローなどのベースほか、
具材や辛さもチョイスできる

サワディーカップ！
僕はタイの五ツ星ホテルでコックをしていたんだ。
２年前、
新しいことに挑戦したくて上海に来たよ。
中国人の常連さんができて、
タイの味が受け入れられていると実感しているよ。
この店では、
タイの伝統的な調理法を守っているんだ。
調味料や米などは全部タイから仕入れたものさ。
辛さの調整は気軽に言ってね。
僕が腕を振るうよ！

上海でタイを満喫
呉中路にあるタイ料理「ゴールデン・タイ」。
紫を基調とし、
暖色系ライトが優しく灯る店内は、
異国情緒に溢れる。
ランチセットは、
カレー、パッタイ、肉炒め、
炒飯の全67種から１つ選び、
野菜、揚げ物、デザート付きで48元。
＋10元でメインをシーフードに変更できる。
看板メニューの「パッタイ」は、
モチモチとした麺が具材と程良く絡み、
一度は賞味しておきたい１品だ。
腕利きのシェフが、
辛さを調整してくれるので、
辛党の人はモチロン、
甘党の人も足を運んでみよう。

info
店名　Golden Thai（ゴールデン・タイ）
住所　呉中路1050号盛世蓮花広場103鋪
TEL　6406-6986
営業時間　11時～14時、17時～21時半
席数　80席
予算　ランチ48元～
エリア　虹梅路

～上海ジャピオン２０１２年７月２０日号