あっさりとした醤油ダシで頂く「白焼き」（58元）と、ランチの定番「牛丼」（15元）

うなぎは生簀から

　静安寺のショッピング街の喧騒から少し離れた安遠路に、木の温もり広がるゆったりした雰囲気のうなぎ専門店がオープン。
　同店は、生簀からその日あげられた、活きの良いうなぎを店内でさばく。
「黒焼き」（58元）や「うな重」（58元）の蒲焼は関東式を採用。
焼く前に蒸すため余分な脂が落ちてあっさり目で、食感は皮までふっくらだ。
また、名古屋名物「ひつまぶし」（68元）も必食。
外はカリっと、中はふわっと絶妙な焼き加減のうなぎを、薬味とだし茶漬けで味わおう。

掘りごたつ式の個室を4室用意する2階。小さな子ども連れでもゆったり寛げる
肝から骨まで

　仕事帰りに、うなぎをあてにお酒も楽しみたい人は、うなぎの肝がオススメ。
ほろ苦い味がヤミツキになる「肝焼き」（18元）や、濃厚な味わいの　肝をわさびと醤油で頂く「肝わさ」（18元）を、生ビール（12元）や「海童」（１５０元／７２０㍉）などの焼酎で頂きたい。
また、香ばしく、ポリポリした歯応えの「骨焼き」（18元）も、お酒の良き友となるだろう。
　６月15日（月）までジャピオン持参で、「牛丼」引換券プレゼント。
さらに７月８日（水）まで、来店客全員に１人１皿、「和牛刺し」（58元）をサービスする。

七福神
住所: 安遠路545号
TEL: 6230-9070
営業時間: ９時～翌2時

～上海ジャピオン６月１２日号より