今週の外卖!~晨曦・鮑魚飯

その他メニュー(3つ)

極上アワビ入りスープごはん………119

アワビとナマコ入りスープごはん…99

追加アワビ1個………………………20

INFO

:延安西路10662B

199-1652-9540

11時~22

中山公園エリア在住オグミン

今日は中華料理にしようと思ってお店を探していたら、私の好きなアワビが名前に入った店「晨曦(chén xī)・鮑魚飯」が気になったの。料理「アワビ入りスープごはん(晨曦・鮑魚飯)」(通常88元)、値段は高いけど、割引で38元だったから注文してみたわ。

袋の中には、白米が入った容器と、とても厳重に包装されたスープの器。カバーとアルミホイルを取り外すと、なんと土鍋が!鍋に入っていたから、配送で1520分は経っているけどスープは熱々。8時間掛けて作ったスープは、旨味が凝縮していて白米が進むし、アワビもコリコリ食感が残っていておいしい~。土鍋も1人小鍋として、洗って再利用できるわね(笑)。

~上海ジャピオン2020年11月20日発行号

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