今週の外卖!~SO PHO

その他メニュー(3つ)

牛肉団子入りフォー…………………………35

エビとパイナップルのチャーハンセット…40

レッドカレー牛肉入りチャーハンセット…42

INFO

:徐家匯路268LuOne凱徳晶萃広場B2-04

6126-9121

10時~22

新天地エリア在住サラー

ベトナム料理といえば、真っ先に麺料理「フォー」を思い浮かべるけど、別のものはないかなと思って探していたら、「SO PHO」で「キノコとトントロのチャーハンセット(鮮菇猪頚肉飯便当套餐)」を見付けて、注文してみたわ。

届いた弁当箱の底は、チャーハンの油かタレが溢れたのか、ベタベタしていてマイナスポイント…。気を取り直してフタを開けると、色鮮やかな料理の数々にワクワク。メインのチャーハンは、キノコとトントロのほか、キャベツなんかも入っていて、醤油ベースの甘辛い味付けが◎。野菜と鶏肉入り生春巻きはサッパリした味わいで、酸っぱ辛い専用ダレを付ければ、チャーハンのこってりさを和らげてくれるわね。

~上海ジャピオン2021年1月29日発行号

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