すき焼き
JUST OPENED~平安大名屋
安さが自慢の居酒屋飲食店が集まる中山公園の「兆豊広場」に4月、居酒屋「平安大名屋」がオープンした。日本で料理人経験があるオーナーのこだわりは〝安さとおいしさ〟。中間業者を介さないことにより安さを実現しており…
今週もゴチになります〜赤坂うまや
忘年会コース登場日本企業「JR九州」が手掛ける郷土料理店「赤坂うまや」。本場の味にこだわり、九州出身の料理人が腕を振るう。店内は、階数によりテーブル席と完全個室を設置。最大20人を収容する個室や、プロジェクターが使える6…
JUST OPENED~梅亭2号店
黒毛牛のすきしゃぶ店人気すきしゃぶ店「梅亭」2号店が6月、10号線「水城路」駅徒歩8分の場所にオープンした。同店はしゃぶしゃぶ店を10年以上経営するオーナーの加奈江さんが、日本人にも味わってほしいと古北…
JUST OPENED~伴斤捌两
すき焼き居酒屋が復活10号線「水城路」駅から徒歩10分、栄華東道沿いに4月上旬、居酒屋「伴斤捌两」がオープンした。同店は1995年から「竹屋」として10年以上古北で親しまれてきた。今回、良質な食材を良心的な価格でゆっくり…
今週もゴチになります~日和
囲炉裏端ですき焼き古北で11年間愛され、アクセスが便利な金虹橋商場4階に昨年移転オープンした人気のすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店「日和」。広々とした入り口のそばには、大きな古木を利用した囲炉裏を備え、重厚感のある日本家…
JUST OPENED~三町目
会社帰りに立ち寄れる1・2・8号線「人民広場」駅から徒歩8分の場所に11月、居酒屋「三町目」がリニューアルオープンした。同店は2006年から鉄板焼き店として親しまれてきたが、日本食激戦区のこの地でより…
今週もゴチになります~麗和苑 ―すき焼き・しゃぶしゃぶ店―
忘年会にピッタリの鍋2007年にオープンして以来11年、上海在住の日本人に愛されてきたすき焼き・しゃぶしゃぶ店「麗和苑」。アットホームな雰囲気で1人でも気軽に食事が楽しめるカウンター席のほか、2階には各種宴会に対応可…
JUST OPENED~日和 金虹橋商場店
10周年移転オープン古北で10年間愛されてきた日本料理店「日和」が7月、金虹橋商場4階に移転オープンした。天井が高く広々とした店内入り口には、古木を使用した囲炉裏があり、落ち着い…
JUST OPENED~厚岸
北海道・海の幸が絶品6号線「金橋路」駅徒歩5分の場所に6月、日本料理屋「厚岸」がオープン。豊富な魚介類の水揚げで有名な北海道の地名を店名とする同店は、金橋エリアでは数少ない新鮮な海鮮を取り扱う日本料理店だ。様…
今週もゴチになります~麗和苑
50種類が食べ放題今年4月に開店11周年を迎えたすき焼き・しゃぶしゃぶ店「麗和苑」。古北の日本料理激戦区にありながら、どこかホッとする古民家風な造りで、日本人客のみならず地元の人々にも愛されてきた老舗だ。同店は1人で…