海鮮ちゃんぽん
お隣さんの調味料～香菇醤
シイタケを豆板醤や豆チ、トウガラシなどで辛く味付けした「香菇醤」。今回はこれを使って、チャーハンを作ってみよう！作り方ニンジンとハムはサイコロ状に切る。次にフライパンに油を引き、溶いた卵を入れて炒め、一旦取り出す。再…
JUST OPENED～和華 わか
元祖・辛ちゃんぽん日本東京・銀座で44年経営している中華料理店「天津飯店」の姉妹店「和華」が、11月20日（金）、古北路に堂々オープンした。同店のイチオシは「元祖新宿辛口海鮮ちゃ…
シイタケを豆板醤や豆チ、トウガラシなどで辛く味付けした「香菇醤」。今回はこれを使って、チャーハンを作ってみよう！作り方ニンジンとハムはサイコロ状に切る。次にフライパンに油を引き、溶いた卵を入れて炒め、一旦取り出す。再…
元祖・辛ちゃんぽん日本東京・銀座で44年経営している中華料理店「天津飯店」の姉妹店「和華」が、11月20日（金）、古北路に堂々オープンした。同店のイチオシは「元祖新宿辛口海鮮ちゃ…
上海シェアNo.1のフリーペーパー
発行部数：80,000部/月 20,000部/週
創 刊 日：2004年5月
発 行：毎週金曜日 年間50回発行
仕 様：横27.3cm×38.2cm 32～54ページ 一部カラー
配布場所：上海市内及び周辺地区のレストラン、日系スーパー、ホテル、マンション
語学学校、病院、日系企業、留学生寮など
設置箇所：約900箇所
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