~上海ジャピオン2014年8月29日号
老師のイントロ読書~『猫力乱歩』
老師のオススメ!この本は作者・猫力が、恋人・痩肉とともに世界の国々を旅する様子を綴った旅行記。元々ブログの記事を集めたものだから、口語やネット用語が多くて、友達からお土産話を聞いているような感覚で読めるわ。私は社…
アラ100ショッピング~HAPPY CLAY
100元程度(アラウンド100元)のファッション・ギフトグッズを、〝ジャピネット〟の武田社長が、元気よく商品の魅力をご紹介!ハンドメイド陶器ジャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ~♪はい、今週みな…
水滸巡礼~108の足跡~雷横(らいおう)
ゆかりの地 湖北省荊州市沙洋県あだ名 挿翅虎職業 歩兵軍頭領宿星 天退星山東省菏澤市鄆城県出身。鄆城県の歩兵隊長を務めていた。殺人を犯したが、流刑を逃れて、旧友の宋江を尋ね 、母を連れて梁山泊に行…
今日もホテイチ 買っテイク?~「アイスクリーム」in 浦東ケリーホテル上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、浦東ケリーホテル上海1階にある、ザ・クックにて販売中の「アイスクリーム」。こちらは毎日ほぼ完売する人気商品。カリカリのワッフルコーンに好みのフレーバーをチョイスし、季節のフルーツで飾る。味は定番のバニ…
世界の昼コレ~DINING & BAR Vivra Vivre(ダイニング・アンド・バー ビブラ ビブレ)
レコード盤ほどの大きさの「生ハムピザ」。サクサク音を立てる食感がクセになる子どもの頃の夢はコックになることでした。努力を続ければ実現するものですね。店名は〝素晴らしき人生〟の意で「カジュアルに料理やワインを楽しん…
ジャピュラン☆ガイド ~東方亜克西(ドンファンヤークーシー)
取り分け用の食器もエキゾチックムード満点サムアップで出迎え特集デビューも終えて、すっかり1人前になったオレ。後は後輩が入ってくるのを待つのみっすね。今回はいっちょ新疆料理でも行っときますか~♪…
フーテン猫のおやつまっしぐら!~豆沙巻
緑茶が進む茶菓子今日紹介するおやつは、ビジュアルがまさに江崎グリコの「コロン」を連想させる「豆沙巻」。上品なひと口サイズで、 中にはあんこがぎっしり。和菓子フリークにオススメの中国菓子だ。甘さ控えめのこしあんに、しっとり…