店長オススメの「ゴーヤ肉詰め焼き」(通常28元)。ゴーヤの苦味がタレと絡みまろやかに
ゆったり寛ごう
ほのかな提灯の明かりに照らされた古北の居酒屋「桜庭」。暖簾をくぐり、照明を抑えた店内に入ると、そこには和の温かみが満ちた空間が広がる。
利用客のほとんどは日本人。店の造りには気取ったところがなく、1人で気軽に来店し、スタッフたちの明るい笑顔に日頃の疲れを癒す人も多いという。
一方、個室2つを用意しており、宴会利用も可能。深夜2時まで営業しているので、夜遅くまで働くサラリーマンの心強い味方だ。また日本のテレビ番組が視聴可能で、カラオケとWi―Fiも完備。
家庭的な味を堪能
同店では調理歴13年の料理長が腕を振るう。今回は「おばんざい」(通常22~38元)を1人1皿プレゼント。旬の食材から新鮮な魚介類や有機野菜を厳選して作った逸品に思わず舌鼓。
ほかにも、柔らかな豚トロをサクサクの衣で包んだ「豚トロ味噌カツ」(35元/2個)や、懐かしい味の「自家製牛肉コロッケ」(38元)、しっかりと満足感が得られる「厚切り牛タン」(68元)などが人気。
さらに、約15種の「串焼き」(6元~)や、素朴な「れんこんはさみ揚げ」、クセになる組み合わせの「ポテト明太子バター焼き」(各38元)など、酒の肴にピッタリなメニューも豊富にそろえる。
何度も通いたくなるほっこり空間に、2度、3度と足を運ぼう!
info
店名:桜庭
住所:延安西路2789号(×虹許路)
TEL:6219-7671(日本語可)
営業時間:17時半~翌2時
席数:40席、個室2
予算:170元~
~上海ジャピオン2015年4月10日号