世界の昼コレ ~BOXING CAT BREWERY

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特製バーガーはボリューム満点。パテの中には野菜もたっぷり

 Hi! 僕のことは、マイクって呼んで。
ここのオープンと同時にチーフシェフになったから、もう半年くらいかな。
 南部アメリカ風の料理を提供してて、香ばしくてちょっと濃い目でスパイシーなのが特徴なんだ。
それにアメリカといえばハンバーガー! ハンバーグはもちろん手作りさ。
それと注目は自家製ビール(35元~)! 
ランチセットではないけど、飲まずに帰らないでくれ!!

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猫も戦うバーガー

 猫パンチ! 復興西路で、ボクシング姿の猫ロゴを見つけたら、そこが「ボクシングキャットブルワリー」。
南部アメリカの田舎町風なレストランバーだ。
 アメリカ料理といえば、ボリュームも特徴のひとつ。
ランチはサンドイッチ(75元~)などのアラカルト注文でドリンク付き。
写真のバーガーには、5種類の野菜と特製ソースの牛肉ハンバーグが挟まり、そのボリュームは腹10分目。
大口でガブリ。
クリスマス気分満点の店内で、豪快ランチを!

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?BOXING CAT BREWERY(ボクシングキャットブルワリー)
住所:復興西路82号
電話: 6431-2091(x801)
席数: 約85席
営業時間:11時~23時
予算: ランチ75元~、ディナー約150元~
boxingcatbrewery.com

~上海ジャピオン12月18日号より

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