上海のグルメ
おやつDE夢心地：四州粟米条 草苺味
さくさく仕事を進めたい 仕事の効率――それは仕事の出来に大きく関わってきます。職場を見渡せば、さくさくと仕事がはけていく同僚達、かたや残業してもなお仕事が片付かない僕。同じ仕事量のはずなのに、なぜ!?オフィスに居残りながら、僕は空い…
おやつDE夢心地：王子 曲奇星餅干 巧克力口味
先輩王子の輝き 冴えない新米リーマンの僕が短期研修生の教育係をすることに。緊張と期待で目をキラキラさせている彼は、僕の仕事ぶりを見て言ってくれました。「仕事中の先輩は王子様みたいに輝いてるっす!!」…はっ？うそ、まじで??そうか、会…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：悠
ゴルフの疲れを癒す安らぎ空間4月1日開店 東鎮ゴルフ練習場内の関西風日本料理店「悠」。カウンター席と、掘りごたつ式の個室が中心の落ち着いた雰囲気が特徴だ。ランチ定食は、新鮮で身の締まったさばを使用したさば定食（28元）を始め、と…
おやつDE夢心地：母親 泰式?哩味
タイ仲間に入りタイ 今、時代はタイなのか？ 最近、うちの部署の女子社員の間でタイ料理が流行っているようです。仕事の基本はやはりスムーズな人間関係。ここはひとつ、彼女たちの間でホットなタイ料理を話題に、女性陣とのコミュニケーションを図って…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：蘭王
炭瓦で焼き上げる極上焼肉虹梅路に4月17日開店 たまごの蘭王が、虹梅路に焼肉店をオープン。落ち着いた雰囲気で、ひとりでも気軽に楽しめるのが魅力だ。遠赤外線効果のある炭瓦を使用した鉄板で焼き上げる肉は、均等に美しく火が通っており、…
おやつDE夢心地：豆沙青団
粘れる餅に学べ 日々アポ取りから仕事が始まる僕ですが、相手の渋い返事にはすぐさま弱気になってしまいます。もしも僕に相手にくらいついていくべったりとした粘り強さがあったなら――――。 がっくりとうなだれる僕の横で同僚がほおばっていたの…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：tammy’s sweet dream
青空の下でハーブティー淮海中路に４月６日開店 「リゾート地にいるような雰囲気に」をコンセプトに展開するカフェ＆バー。青空をペイントした高い天井が、開放的な気分にさせてくれる。同店のおすすめは、花びらが美しい「桜ティー」や、美容効…
おやつDE夢心地：３＋２ 香草巧克力味
板挟み同士の友情 営業中に会社とお客さんの間で板挟みになることが多々あります。両者の要求のバランスをとり、商談をうまく着地させることが僕の仕事なのですが、商談は今日も沖合いに不時着…。くぅぅ、こんなはずでは！会社とお客さん、理想と現…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：雪月香
特注の30ミリ鉄板だからこそ虹橋エリアに3月19日開店 日本の有名お好み焼き店で20年に渡り商品開発などに携わってきた水見氏が支配人を勤める鉄板焼きとお好み焼きの店。特注の分厚い30ミリ鉄板は、食材を乗せても温度が下がりにくい…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：MOKKOS BAR
安くて美味い焼酎を静安寺エリアに3月21日開店 仲間と一緒に立ち寄るのはもちろん、ひとりでもでも気軽に立ち寄れる焼酎バー。カントリーミュージックや木製のオーダーテーブルは、熊本県出身の気さくなオーナー夫妻によるセレクトだ。 店内…
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