ローカル早FUN!! ~海苔鶏柳

頑張れ! ニッポン柔道

オリンピックも終わりましたね。
今回残念だったのが、
お家芸の柔道で結果を残せなかったこと。
男子柔道では、
初の金メダルゼロ、
これにはガッカリです。
私は学生時代、
ラグビー部でしたが、
ラグビーで鍛えた体格を活かそうと、
柔道もたしなんでいました。

ピリ辛の鶏唐揚げスティック5本入り。
海苔が入った衣が香ばしい

当時、
柔道部の監督によく言われたのが、
「柳のように曲がれ、樫のように抵抗するな」
という言葉でした。
相手に力で対抗するのではなく、
受け流すように技をかけろという意味で、
これこそ、〝柔よく剛を制す〟という、
日本柔道の精神です。
今回のオリンピックは、
このポリシーが活かされていなかったのかなと、
通勤中悩んでいますと、
途中で「海苔鶏柳」なる物を発見。
「柳」の文字につい反応して、
即購入しました。
最初は何だかよく分かりませんでしたが、
食べてみると棒状の鶏の唐揚げに
海苔をまぶしたもので、
唐辛子が効いています。
細長い形状なので、
スナックのように手軽に食べることができ、
食べ応え十分のボリュームでした。
柔らかい衣が、
中の鶏肉の旨味を閉じ込める。
これは柔よく剛を制す、
の精神に通じるものではないでしょうか?
「海苔鶏柳」を食べて、日本柔道も、
柳のようなしなやかさを取り戻し、
相手に勝ってほしいと熱くなった朝でした。

~上海ジャピオン2012年8月17日号

最新号のデジタル版はこちらから




PAGE TOP