ジャピュランガイド~来福小館(ライフーシャオグワン)

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具だくさんの冷やし和え麺

激戦区の四川料理

うも~休日に中山公園に遊びにきたはいいけど、ロンジモントに入ってる飲食店、どこも繁盛しすぎっ! こんだけ並ぶってことは、きっとどこも美味しいんだろうな~気になる~、でも並ぶの嫌~。

でもでも、やっぱり今食べたい! お腹空いたよ~。ん? あそこの四川料理店から、お客さんが大量に出てきた。しかも待合スペースに人いない! こりゃ行くっきゃないね☆
わ~2階まで席があって広いよ。よっし、パパッと注文だ!

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ピーク時に備えた待合スペース

豚肉+もやしで◎

あれー混んでるわりに料理出るの早いじゃん。まずは四川料理の前菜に欠かせない、ゆで豚肉のニンニクソース「蒜泥白肉」(29元)から。ここのは辛いだけじゃなく、ほのかな甘味もあって、肉の中心に隠してあるモヤシを一緒に食べるとサイコー♪ 冷菜2品目は「小館鉢鉢鶏」(35元)。鶏肉のブツ切りがゴマ入りの辛いスープにた~っぷり入ってて食べきれないよ~。「宮保蝦球」(68元)も、ふわふわの衣がプリプリのエビに絡んでて◎。

冷やし和え麺「特色拌麺」(19元)はナッツや高菜がふんだんに盛ってあって、食欲そそる~♪ 味付けも悪くないけど、麺がもう少し硬くてツルツルしてたら完璧だったな。
最後は特大サイズのキンカンジュース「自製氷橘茶」(15元/杯)を一気飲みして、ぷはー! 次は混雑時を避けて、他の店も1軒1軒トライしていくぞ☆

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info
住所 長寧路1018号龍之夢購物中心8階
TEL 5237-9098
営業時間 10時~22時
席数 約500席
予算 約70~90元

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~上海ジャピオン2013年8月30日号

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