世界の昼コレ~TAPAS MEDITERRANEO(タパス・メディテラネオ)

-470lunch-collection-v1

-470lunch-collection-v2

魚介の旨味がギュッと詰まったパエリアは、フルーティーなサングリアと一緒に

僕はスペイン・マドリッド出身さ。これまで、ミシュラン2ツ星レストランのコックも務めたよ。上海へは1年半前に来たけど、すごく気に入っちゃって! お気に入りのスポットは豫園さ。

うちではスペイン料理を軸に、伝統的な地中海料理を提供しているよ。スペイン風オムレツ「トルティージャ」(28元)やハチノスのトマト煮込み「カジョス」(48元)みたいな、特色ある郷土料理がそろうからぜひ食べに来てね。

-470lunch-collection-v3

NEW地中海料理店

先月、南京西路に登場した地中海料理店「タパス・メディテラネオ」。レンガ造りの壁に赤を基調とした店内は、スペインの酒蔵を彷彿とさせる。

ランチはメインが「パエリア」と「スパゲティ」(各78元)、「ビーフステーキ」、「サーモンステーキ」(各98元)の全4種。すべてにスープとサラダ、バゲット、ドリンクが付く。また「イベリコハムのコロッケ」や「白アンチョビの酢漬け」(各48元)など、ワインに合うタパスメニューも充実。

凄腕シェフが手掛ける本場地中海料理。上海のニューレストランとして、ぜひ押さえておきたい。

info
店名 TAPAS MEDITERRANEO(タパス・メディテラネオ)
住所 南京西路1213弄
TEL 6255-8885
営業時間 11時~22時(ランチは~14時)
席数 約180席
予算 ランチ78元~

-470lunch-collection-v5

~上海ジャピオン2014年2月14日号

最新号のデジタル版はこちらから




PAGE TOP