お返しが欲しいぞ
今日は日本のホワイトデーで、男性が女性にバレンタインのお返しをする日なんだと。中国のバレンタインは、男性が女性にバラの花束を贈ったりと、もてなす側だから、今日は女性からお返しがあってもいいはずなんだけど…って、向かいの家が賑やかだぞ、覗いてみるか。
オバサンは話好き
「ちょっと聞いてよ、昨日ね…」。「鍵屋の爺さんがね…」。まったく、オバサンたちはどうしてこうもおしゃべり好きなんだ? 「あらミィミィ、遊びに来たの? お茶でもどうぞ」。ありがとよ、ズズーッ…おや、この薄いカードみたいなおやつは? 「これは〝椒塩桃片〟と言って、中国4大茶菓子の1つなのよ。浙江省湖州市の銘菓で、その歴史は100年以上。1枚どうかね?」。オラ、女性にもてなされてるぞ…パクッ。このパウダーを凝縮したような歯触りが独特だな。それにゴマとクルミが入ってて、甘さの中に塩気もある、実に奥深い味わいだ。これは茶が進むぜ。
中国4大茶菓子の1つ。 お気に入りに認定!
~上海ジャピオン2014年3月14日号